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我是新手完全没基础，能学会吗?
时间不稳定可以参加培训课程吗？
培训是以理论还是实操为主？
怎么收费的呢？有无附加费？
| 一阶段 | 一 | 二 | 三 |
|---|---|---|---|
1、芝士的理论知识学习 2、芝士基本功练习 | 3、材料知识与机器和工具的详细讲解 4、芝士的原料认识和作用; | 5、各种机器设备的认识和操作方法; 6、各种模具的认识和使用方法; | |
| 二阶段 | 四 | 五 | 六 |
| 7、面团的打法; | 8、芝士发酵的讲解和技巧; | 9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解; | |
| 三阶段 | 七 | 八 | 培训品种 |
| 10、食品安全生产的卫生知识; | 11、芝士的造型整形、表面装饰的制作; | 巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等等 |
成都食尚香培训学校，隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
