认识多种欧包的制作方法
直接法,中种法,液种法
法国老面,老面,烫种,波兰种的制作
天然液种:葡萄种、啤酒种
芥末培根芝士
黑眼豆豆
原味鸡蛋吐司
墨西哥奶酥
咖喱培根芝士
牛奶红提吐司
香葱肉松吐司
香蕉巧克力
酸奶乳酪包
蓝莓乳酪
南瓜乳酪
意大利面
黑椒牛肉意粉
茄汁鸡肉蘑菇意粉
青酱松子意大利面
番茄罗勒意大利面
肉酱千层面
香辣海鲜意大利面
传统意大利番茄汁
传统白汁
松子青酱
轻食沙拉
沙拉酱汁
基础蛋黄酱
蒜香牛油果酱
酸甜凤梨酱
千岛酱
经典油醋酱
番茄酱
法式芥末酱
泰式酸辣酱
黑胡椒酱
原味美乃滋
甜沙拉酱
柠檬汁蛋黄酱
塔塔酱
美式薄底pizza
厚底经典pizza面团
黑椒牛肉pizza
培根芝士pizza
榴莲pizza
金枪鱼pizza
海鲜pizza
西班牙生煎肠牛肉粒pizza
夏威夷pizza
水果pizza
咖喱鸡扒pizza
汉堡包
米兰风味堡
三层牛肉起司堡
脆皮鸡扒堡
香肠培根早餐堡
泰式鲜虾堡
汉堡肉饼制作
番茄沙司
黑椒沙司
炸薯条
炸洋葱圈
咖喱酱
辣味番茄酱等等
贰壹八烘焙教室于2017年由两位充满热情的烘焙爱好者创办。立足于零基础学员,小班教学,不流于俗一直是我们的创办初衷。不同于其他大班形式烘焙机构,我们的课程内容始终走在潮流的前端,除了基本的烘焙课程,我们还开发出诸如软欧包,韩式裱花,法式西点,翻糖以及饮品甚至于简餐等新式课程,力求学员能够成为全面而创新的烘焙人才。
我们采取的是10人以下的小班式教学,提供教材,上课期间每个学员配套专属工具,包材料,所有作品提供精美包装带回家。让你空手而来,满载而归!