佛山软欧包简餐全能班
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佛山软欧包简餐全能班
佛山软欧包简餐全能班
课程介绍
软欧包简餐全能班,顾名思义就是包含了时下流行的30多款软欧包,同时涵盖了轻食简餐、汉堡、pizza、意大利面、三明治、正宗泰餐,一套既适合私房,更适配于开店的全面性课程,在这七天里,你将会学习多款好吃又好看的软欧包,还有多款颜值味道俱全的料理。
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软欧包简餐 课程培训内容
01
Part 1 软欧包
30多款软欧包

认识多种欧包的制作方法

直接法,中种法,液种法

法国老面,老面,烫种,波兰种的制作

天然液种:葡萄种、啤酒种

芥末培根芝士

黑眼豆豆

原味鸡蛋吐司

墨西哥奶酥

咖喱培根芝士

牛奶红提吐司

香葱肉松吐司

香蕉巧克力

酸奶乳酪包

蓝莓乳酪

南瓜乳酪

02
Part 2 简餐类
简餐类

意大利面

黑椒牛肉意粉

茄汁鸡肉蘑菇意粉

青酱松子意大利面

番茄罗勒意大利面

肉酱千层面

香辣海鲜意大利面

03
Part 3 酱类(一)
传统意大利肉酱

传统意大利番茄汁

传统白汁

松子青酱

轻食沙拉

沙拉酱汁

基础蛋黄酱

蒜香牛油果酱

酸甜凤梨酱

04
Part 4 酱类(二)

千岛酱

经典油醋酱

番茄酱

法式芥末酱

泰式酸辣酱

黑胡椒酱

原味美乃滋

甜沙拉酱

柠檬汁蛋黄酱

塔塔酱

05
Part 5 pizza

美式薄底pizza

厚底经典pizza面团

黑椒牛肉pizza

培根芝士pizza

榴莲pizza

金枪鱼pizza

海鲜pizza

西班牙生煎肠牛肉粒pizza

夏威夷pizza

水果pizza

咖喱鸡扒pizza

06
Part 6 汉堡包

汉堡包

米兰风味堡

三层牛肉起司堡

脆皮鸡扒堡

香肠培根早餐堡

泰式鲜虾堡

汉堡肉饼制作

番茄沙司

黑椒沙司

炸薯条

炸洋葱圈

咖喱酱

辣味番茄酱等等


学烘焙 为什么优先选择贰壹八?
丰富办学经验
学校办学年历已久,熟悉精通各种烘焙技术
小班教学
小班教学,质量更高
师资力量雄厚
这里有一支烘焙教学经验丰富的师资队伍
设备齐全
拥有超过300m2课室,设备齐全
贰壹八-烘焙课程走在潮流前端
佛山贰壹八烘焙培训中心
佛山贰壹八烘焙培训中心

贰壹八烘焙教室于2017年由两位充满热情的烘焙爱好者创办。立足于零基础学员,小班教学,不流于俗一直是我们的创办初衷。不同于其他大班形式烘焙机构,我们的课程内容始终走在潮流的前端,除了基本的烘焙课程,我们还开发出诸如软欧包,韩式裱花,法式西点,翻糖以及饮品甚至于简餐等新式课程,力求学员能够成为全面而创新的烘焙人才。
我们采取的是10人以下的小班式教学,提供教材,上课期间每个学员配套专属工具,包材料,所有作品提供精美包装带回家。让你空手而来,满载而归!

优美环境 舒心学习
学校大门
休息室
烘焙教室
烘焙教室2
开课校区
南海校区
佛山市南海区桂澜中路中海寰宇天下
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