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甜面包直接法
芝士培根
墨西哥
港式菠萝
葡萄菌
天然酵母
烫种
中种法
白吐司
南瓜土司
岩烧乳酪
三明治
烫种
抹茶麻薯
麻薯馅料
榴莲馅料
酥粒
一只榴莲
抹茶雷神
全麦核桃面包
中种土豆面团
芝士土豆培根面包
蔓越莓芝士面包
奶油芝士夹心
南瓜乳酪
养生山药枸杞面团
大力水手
金枪鱼馅料
紫薯大帝
紫薯面团
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肉松馅料
丹麦
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开酥技巧
香橙丹麦面包
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传统法棍
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贝果
法棍三明治
贝果三明治
课程总结
是广州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,积累了丰富的行业培训教育经验。
烘趣是一家集人才技术培训、市场化运作、餐饮品牌创建为一体的机构。围绕西点烘焙、甜品制作教育培训,设立了面包基础、丹麦面包、法式硬软欧包、法式西点、创意甜品、私房蛋糕、韩式裱花、意大利Gelato制作等多项专业课程。同时结合烘焙市场发展趋势及时代潮流,针对零基础学员不断创新设计课程及产品,课程由浅及深,轻松让学员从零基础到全面掌握,面对市场极具竞争力。
烘趣以向社会提供高质量学习为宗旨,凭借高端雄厚师资优势,秉承“追求卓越”的核心价值观,致力为学员提供优雅舒适的教学环境,精品专业的培训课程,让学员学有所长;通过开设营销课程及创业指导课程帮助学员学以致用,创业成功,实现梦想!