二、教学宗旨
烘趣的使命:为实现您的梦想而来。
烘趣的愿景:make the life more than sweet(让生活不仅仅是甜蜜，携手创造更绚烂的未来！）
烘趣的价值观:健康、责任、合作、创新。
健康——选用绿色健康的天然原料及食材，引领绿色健康的生活理念。
责任——坚持高质量小班制教学，一对一指导，对每一位学员都倾囊传授。
合作——全方位提供教育培训资源及创业资源，帮助学员实现梦想！
创新——激发学员最大潜能，适应新时代的变化，不断从竞争产品、经营模式、销售渠道等方面进行探索创新。
三、师资力量
林珏筐
高级西点师 10年烘焙从业经验 对于法式西点、面包类有着较深的研发经验 曾获2011年西点师龙岩杯最佳创意奖 曾任海外烘焙门店技术总监。
蔡敏茹
高级裱花师，2016年前往韩国学习韩式裱花，2017年任职于面包新语担任烘焙技术主管，私房烘焙韩式裱花教研经验丰富，作品风格细腻，技法卓然
王家承
烘趣技术总监，专攻法式西点13年，2015年 台湾蛋糕协会比赛 亚军，同年受邀前往美国工作，2015年 前往Ecole Garstronomique Bellout Conseil De Pairs (法国巴黎贝鲁耶学校）进修法式甜点
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