课程内容 | 第一天 | 第二天 | 第三天 |
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装饰纸杯蛋糕、水果裸蛋糕 | 罗马盾牌饼干、熬糖牛轧糖、焦糖杏仁条 | 红茶戚风、香橙蛋糕 | |
第四天 | 第五天 | 第六天 | |
千层蛋糕、酸奶蛋糕 | 三色蛋糕卷、浮云卷 | 轻芝士蛋糕、芝华士重芝士蛋糕 | |
第七天 | 第八天 | 第九天 | |
流心芝士挞、北海道双层芝 | 蛋糕抹面、裱花线条 | 黑森林蛋糕、蛋糕淋面 | |
第十天 | 第十一天 | 第十二天 | |
提拉米苏、车轮泡芙 | 凤梨酥、日式烧菓子 | 彩云三酥、奥利奥咸奶油蛋糕 | |
第十三天 | 第十四天 | ||
蓝莓牛奶慕斯、豆乳蛋糕 | 提子吐司、奶酪包 |
佛山贝奥烘焙咖啡培训学校,是中国高端西点咖啡技能培训行业的佼佼者,业务涵盖自主品牌产品、贝奥连锁O2O体验店和贝奥学院三大项目。我们拥有完善的教学体系、优秀的教师团队和一 流的教学设施,营造良好的教学氛围。贝奥学院以成功创业和就业的人才要求为导向,独立研发符合市场需求的专业人才,专业培训西点、咖啡、翻糖、巧克力、蛋糕、等技术,从零基础的职业教育到高端的大师级培训。采用自主办学、校企合作和第三方合作三种教学模式,通过公开课、校内班、考证班、政府补贴班等方式传播烘焙文化,把每一个学生都当做有血有肉、有独立人格、独特价值和潜能的人,给每个学生最需要的指导和帮助,给每个学生展示的平台和机会,确保每个学生学会、学精、学透,教会学生制作出色、形、味俱佳并符合消费者需求的健康食品,这就是贝奥学院这个品牌价值的体现。贝奥学院积极响应“大众创业、万众创新”的号召,已与多家院校达成深度合作,共同培养烘焙人才,为行业输送人才,解决了学生就业问题,成就学生的创业梦想。学院秉承“大师之道,精益求精”的西点精神,让越来越多的西点师成为食物上的艺术大师,不断征服消费者的味蕾,为推动行业发展培养更多符合市场需求的优秀人才,为推动产业经济发展做出强有力的贡献。