1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
3.手工冰粉仔做法流程,糖汁的熬制,手工糍粑糯米蒸熟的程度,需要加的原材料全程动手亲自操作。十几种口味任意搭配
个人简历:2010成都小吃节佳人气小吃奖;2011年四川烹饪协会会员;2012年创办杨记烤鱼店;2013创办杨御厨冒菜王
教学特色:性格外向有耐心,具有亲和力,根据学生个性以及接受能力进行因材施教,课堂气氛活跃,寓教于乐,课后经常与学生谈心,通过调整学生的心态,让其能有更好的状态学习。
杨御厨餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、品牌加盟,餐厅投资选址、策划筹备、经营指导、创业指导整体人员培训为一体的现代化管理团队。拥有多家实体餐饮加盟店和直营店。实体经验丰富。自开创以来本着“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力餐饮技术文化的传播与推广。所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;随到随学,节假日照常上课;,时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以创业,无后顾之忧。我们热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!