幼儿教育，是指对3—6岁年龄阶段的幼儿所实施的教育。

幼儿教育也有广义和狭义之分，从广义上说，凡是能够影响幼儿身体成长和认知、情感、性格等方面发展的有目的的活动，如幼儿在成人的指导下看电视、做家务、参加社会活动，等等，都可说是幼儿教育。而狭义的幼儿教育则特指幼儿园和其他专门开设的幼儿教育机构的教育。幼儿园教育在中国属于学校教育系统，和学校教育一样，幼儿园教育也具有家庭教育和社会教育所没有的优点，如计划性、系统性等。幼儿园教育以幼儿园教师为主要对象，致力于宣传党和国家的幼儿教育政策，反映幼儿教育研究与改革成果，交流幼儿园、托儿所、家庭教育经验，介绍国内外幼儿教育信息，提供幼儿教育活动材料和教学参考资料。

佛山三江职业技术培训中心是经教育局批准成立的全日制中职院校，也是一所集学历教育、职业技能培训和就业服务为一体的综合性职业技能人才培训基地。弘扬“品行为先、技能为主、就业为本”的校训精神，坚持办学理念的不断更新和教育教学的深化改革，坚定地走特色办学的创新之路，为社会培育了大批具有较高专业素质的技能型人才。先后被评为“广东省重点中职院校”、“省级校企合作优秀单位”，同时和北京大学、北大青鸟进行深度合作，定制高端高薪人才培养计划，研发出整套高端专业课程，以培养出高端高薪人才为目标。
学校座落在国家历史文化名城、全国文明城市、广东教育名城、粤港澳大湾区重要城市-佛山市山水区，学校东邻广州，南依佛山，交通便利，校园环境幽雅，鸟语花香。园林式校园环境，配套设施齐全、智能、先进。现有在校生3000多人，学校师资力量雄厚，拥有一批高素质、兼备理论与实操的双师型教师200余人，在校老师均持双证上岗，具备“技术资格证书”及“教学方法证书”。
学校采取“校企结合、院校合作、定向培养”的教学模式，与上千家大中型企业、高等院校等数家单位签订了联合办学协议，为学生学习技能和就业提供了可靠的**。学校办学条件一 流，2020年进行校园升级改造，引进了先进国际教学智能管理系统，实施智能化教学管理；配备校园智能自动化管理系统，为学生在校的学习、生活、安全提供全方位的管理；同时学校拥有广东省高端现代化教学设施。