幼儿教育也有广义和狭义之分，从广义上说，凡是能够影响幼儿身体成长和认知、情感、性格等方面发展的有目的的活动，如幼儿在成人的指导下看电视、做家务、参加社会活动，等等，都可说是幼儿教育。而狭义的幼儿教育则特指幼儿园和其他专门开设的幼儿教育机构的教育。幼儿园教育在中国属于学校教育系统，和学校教育一样，幼儿园教育也具有家庭教育和社会教育所没有的优点，如计划性、系统性等。

1、专业核心课程
幼儿心理学、学前教育学、普通话训练、幼儿卫生与保健、幼儿文学、简笔画、幼儿园手工、游戏、舞蹈、保育员、课件制作、乐理、视唱练耳、琴法、幼儿教师口语、幼儿英语、综合英语、英语语音
2、专业方向课程
幼儿园教育活动设计与实践、色彩构成、奥尔夫音乐教学、蒙台梭利教学法、幼儿园环境创设、幼儿舞蹈创编、幼儿创意戏剧表演、幼儿园常见英语口语、幼儿园实习

学校位于合肥市新站高新区，占地248亩，建筑面积约12万平方米，教学用房面积近5万平米，教学设备总值5000余万元，可供8000名学生在校学习生活。学校现有教职工300余人，专任教师240余人，兼职教师40余人，目前在校生近5000人。学校开设有电子商务、计算机程序设计、计算机动画制作、网络与信息安全等23个中级技工专业。