西安精品调酒师专业培训班
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课程详情
关于调酒师
调酒师
是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
行业前景

当下的调酒产品越来越多所让人熟知的场景其实并不是大家所想象的如夜场酒吧会所等夜间开业的娱乐场所,更多的是风情街区等艺术化的旅游景区的一些主题类清吧类的休闲场景更多,也有很多西餐厅、特色风格的饮品吧等年轻人更愿意尝试的休闲地段,鸡尾酒越来越好,鸡尾酒文化越发渗透到日常休闲娱乐生活当中和正常饮食文化当中,这也促成了整体市场的调酒师紧缺的现状越发明显。

学习时间
40学习日

共计240课时
学习内容
学习品种约140款

课程采取“理论+实践”的教学模式,既有酒水文化理论知识讲解,也有威士忌类、金酒类、特基拉类、白兰地类等全面的调酒实操教学。

名师简介
刘欢
刘欢
调酒高级讲师

职称:国际高级调酒师

擅长领域: 英式调酒、花式调酒

从业资历(6年行业经验):

2013年—2014年 长春左右酒吧 调酒师

2014年—2016年 青岛海尔洲际venu海景酒廊 首席调酒师

2016年—2017年 德国挪威人游轮公司(欧洲航线)喜悦号 特邀调酒师

学校简介
前台

西安欧米奇西点西餐学校隶属中国东方教育集团。1988 年,中国东方教育成立。三十多年来,深耕职业教育领域,旗下拥有新东方烹饪教育、新华互联网教育、万通汽车教育、欧米奇西点西餐教育、华信智原、美味学院、欧曼谛时尚美业教育七大职业教育品牌。

2019年6月,中国东方教育成功在港股上市,成为港股职业技能培训第 一股。行业首家上市品牌。2019年除夕夜,欧米奇西点西餐教育成功登陆央视、成为央视CCTV-1、CCTV6联合推荐品牌,领跑西点西餐职业教育。

西安欧米奇西点西餐学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校成立于2017年,学校共有教室16间,其中西点教室11间、西餐教室2间、调酒教室2间、咖啡教室1间;可容纳330名学员学习。现有教职员工42人。学校环境优美,学院拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业。

作为西点专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们毕业后找到理想工作,成就美好职业人生。校企合作单位有西安好利来食品有限公司、西安麦客村上餐饮管理有限公司、陕西赛拉维食品有限公司、陕西良尔和你商贸有限公司、陕西双赢元餐饮公司(面包码头)、青桔和木鱼、浐灞艾美酒店、谷麦密码食品有限公司、铂菲朗酒店等,截止目前已有近万名学员从欧米奇毕业,顺利走上工作岗位,实现了自己的人生价值!

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