广州甜点蛋糕烘焙全能培训班
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课程详情
课程简介
广州甜点蛋糕烘焙全能培训班
通过教学培训使学生熟悉和掌握甜点师专业基础知识与专业技能,了解相关原料知识,并能灵活运用。完成学业后可进入各星级酒店饼房或知名西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。
课程信息
学制
2+1年制
授课方式
名师亲自授课
学员全程实操
班级人数
24人小班
学费包括
配方、食材、培训、服装费、工具、
终生学习app
招生对象
01

中高考毕业生

02
想提升学历的社会人士
03

没有技术,想更加独立自信的宝妈

04
将西式餐饮作为职业规划的就业者
05
看好餐饮行业,想开设店铺的创业者
06
进一步提升技能的餐饮从业者
课程内容

01奶油裱花类(含花边、花型等)
02常温蛋糕部分
03面包部分
04特色手信部分
05饼干部分
06塔、派、甜品、慕斯部分
07韩式裱花部分
08西餐烹饪
09咖啡饮品
10精品调酒
教师团队
梁思浚
梁思浚
履历:
17年行业经验
曾任职白天鹅宾馆西点主管
曾任职TWG Tea西点副厨师长
擅长:
精通各类烘焙甜点制作/产品研发
荣誉:
国际烘焙西点比赛参赛作品获一等奖
西式面点师高级证
李辉洪
李辉洪
履历:
2003-2005年任职广州东方国际大酒店饼房厨师长
2005-2006年任职东莞华茂大酒店饼房厨师长
2006-2012年任职广州鼎龙国际大酒店饼房厨师长
2014-2018年任职地中海国际大酒店饼房厨师长
擅长:
熟悉各国面包、蛋糕、甜品制作
荣誉:
曾在美食节的面包装饰制作比赛中获奖,并多次客串参与烘焙、糖艺示范活动
教学现场
学校介绍
学校外景
广州欧米奇西餐西点培训中心

欧米奇是直属于中国东方教育集团,成立1988年,至今有约34年的办学历史,是国内做职业教育规模较大、行业内首家上市集团品牌,欧米奇全国有40+家院校,广东省地区是一家拥有正规办学许可证资质的西式餐饮文化培训院校。欧米奇(OMICK)西点西餐教育集团职业教育领域的高端教育品牌,拥有国际级西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。是目前国内规模较大的国际型西点专业人才教育机构。

机构优势
学校拥有大批像索菲特酒店、7fresh、 喜来登酒店、假日酒店、希尔顿国际酒店等几十家,拥有强大实力的合作企业,解决学员的就业后顾之忧。
零基础小班教学

●无论你是小白还是达人,都可在这里找到适合自己的课程。

●零基础情景化小班教学,纯实操教学。

●每一个步骤都毫无保留手把手教学,学不会,可免费教到会为止。

新产品学习系统

●经多年研发,欧米奇开创了毕业学员在线学习系统,学员只需要自己学号等信息即可登录平台查看新品及详细配方和操作步骤。

●不同于小机构只有学习交流群和不详细的步骤,欧米奇新品会定期更新,可无限次循环观看学习。

拒绝二次收费
●无论是多么昂贵的设备和原材料,我们全部免费提供学员使用,同时,免费发放大师服,口罩,手套等,绝不存在巧立名目二次收费。
“三维一体式”免费创业帮扶体系

●三维:技术(授课)+创业服务(原料、设备、运营)+ 新产品支持

●一体:助学贷款和创业贷款,解决学生学习、创业的资金问题

学校环境
中庭环境
咖啡课室
调酒教室
西餐课室
西点课室
开课校区
广州白云校区
广州市白云区汇华街骏富国际
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