针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,就业前景广泛,学习内容包含咖啡基础与烘豆,咖啡拉花,咖啡菜单,潮流饮品,鸡尾酒等产品。
你将学会比星巴克菜单还要丰富的咖啡品类,更有隐藏式课程类目: 比肩喜茶、乐乐茶的饮品制作大法,超in酒吧的榜单最火调酒技巧,化身炫酷调酒师。
教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师
目前中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这已与目前世界第 一大咖啡消费国美国的市场不相上下,中国的咖啡市场正在以每年30%以上的速度增长,未来几年中国有望成为全世界最 具潜力的咖啡消费大国。然而国内咖啡技术人才缺口巨大,目前的咖啡人才不足以支撑咖啡市场的需求,各大连锁咖啡品牌、星级酒店、西餐店尤其对中高端咖啡技术人才需求紧缺,薪资待遇丰厚,平均薪资可 达5000-10000元左右,就业前景良好。
学校内举办大型行业招聘会,推荐就业;
就业方向:咖啡厅、西餐厅、烘焙品牌店、大型商务会所、星级酒店等;
自主创业:咖啡馆、咖啡甜品店、私房烘焙工作室等。
喜爱咖啡事业的兴趣人群;
热爱生活,新思潮流的年轻人;
提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白;
对潮流咖啡饮品感兴趣的人群。
SCA认证咖啡师
SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书获得者
2017第四届冰淇淋大赛创意配方金奖
2015咖啡杯品挑战赛第1名
2013UBC国际咖啡拉花大师挑战赛第1名
2014UBC咖啡拉花、杯测专业评委
技术特长:咖啡拉花、咖啡品鉴、咖啡豆烘焙
上课风格:幽默风趣,注重实践与理论相结合
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!