马佐西点烘焙培训创办于2013年，提供私人定制西点烘焙培训课程，包括西点烘焙蛋糕专业课程、西点烘焙面包专业课程、蛋糕美妆裱花师课程、翻糖蛋糕课程、港式台式甜品饮料专业课程、国际咖啡师专业课程、烘焙兴趣课程，同时也承接各类企业团体定制活动。马佐始终坚持“学贯中西、恒久拓新”的培训理念,多年来致力于为学员提供专业技术培训及咨询服务。
马佐理念
创业者不需要一个虚渺的定位，而是一个能区别并领 先同行的核心价值！ 创业者不需要一个戏剧的名字，而是一个能深入人心的经典品牌化印记！ 创业者不需要一个奢华的作品，而是一个能传达品牌气质和灵魂的载体！马佐一直用心做培训，很负责任并且毫无保留地传授技术给学生！马佐一直在等待有缘人，我们相信认同马佐的人会越来越多，也会让马佐的社会价值更有意义！
700平方极 致分区教学环境，专业级冷藏冷冻一体操作台及设备
10%理论+90%实操教学，确保每一位学员都能充分地理解和掌握
2005年至今担任香港咖啡品评师协会副会长。
