南京本纪SCA咖啡培训学院

学校简介
前台
本纪SCA咖啡

南京本纪SCA咖啡培训学院创办于2015年,是南京首家SCA咖啡培训机构,也是唯 一一家SCA全模块咖啡培训机构,拥有SCA全模块全等级的证书签署资格。主打小班制体验式课堂:专业理论+感官训练+技术实操+专业咖啡交流圈,全方位培养专业咖啡人才。学院还提供SCA考试与认证服务,学习期间能得到专业咖啡培训师的点评请教,进入专业咖啡交流圈。

环境优美-设备齐全
理论授课环境
意式咖啡配套设施
手冲咖啡教室
前台
烘焙教室
学校特色
教学优势教学优势
培养学员深入了解咖啡行业,咖啡店运营、咖啡机磨豆机等咖啡器材采购、咖啡店菜单设计、咖啡豆采购、咖啡比赛等等。
办学特色办学特色
小班制体验式课堂。专业理论+感官训练+技术实操+专业咖啡交流圈,全方位培养专业咖啡人才。
学习**学习**
提供SCA考试与认证服务,学习期间能得到专业咖啡培训师的点评请教,进入专业咖啡交流圈
学校特色学校特色
提供专业、前沿的理论知识、感官培训和咖啡烘焙培训,是南京唯 一一家SCA全模块咖啡培训机构,拥有全模块证书的签署资格。
本纪SCA咖啡师资介绍
胡健讲师
胡健讲师

CQIQ·Grader国际咖啡品质鉴定师;SCA国际精品咖啡协会讲师/认证官;SCA国际精品咖啡协会咖啡师高级;SCA国际精品咖啡协会烘焙师高级;SCA国际精品咖啡协会金杯师高级;SCA国际精品咖啡协会杯测师高级;第三届ABrC全国总决赛冠 军教练;第四届ABrC南京赛区亚军教练;2019TBC冲煮赛南京赛区感官评委;国家职业技能咖啡师大赛裁判员;国家职业技能鉴定(咖啡师)考评员;CCL“云南杯”冲煮大赛认证评委;IGCA中韩金 牌咖啡大赛感官评委。

教学经验:资深咖啡行业从业者,自2015年开始咖啡培训,输送大量学员进入咖啡行业。教学经验丰富、授课范围囊括零基础入门到专业咖啡比赛指导。

教学现场
教学现场
教学场景
感官杯测
拉花课堂
学员风采展示
学员风采
风采展示
学员个人风采
风采欣赏
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