郑州欧米奇西点西餐培训中心隶属全国著 名的新华教育集团，集团旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有40余所教学运营的直属院校，欧米奇一直致力于烘培甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品的教育培训及研发。
匠人之心，寄乎於手，欧米奇始终秉承技术创新发展理念，专业的教学研发团队不断更新优化教学课程以紧贴市场发展趋势。欧米奇对毕业学员提供完善的创就业服务，与国内上千家企业签订长期战略合作协议，就业网络遍及全国，合格学员毕业后可根据自身需求选择理想单位工作；对创业学员在店面选址、装修、设备采购、原材料优惠渠道、店面运营、营销等方面有专业的创业帮扶团队进行协助，小白也能轻松开店当老板。
学校建筑风格融合欧洲理念及东西方文化元素，呈现出欧式现代、酒店式教学环境。学校建有欧式简约的预约报名中心、面包工坊、烘焙教室、裱花工作室、西餐多功能厨房、咖啡教室、调酒教室等，软硬件设施领 先，所有工作室均配备先进品牌厨房设备。
19年以上西点烘焙经验
擅长：翻糖、韩式裱花、西饼、甜品制作与研发
履历：
2005年—2006年担任香港美心食品有限公司西饼烘焙部技术指导
2006年—2011年担任澳门丽晶集团马里奥饼店西饼部技术研发总监
2012年—2017年担任江苏南通天使集团技术总监
荣誉：
2012年荣获广东省裱花蛋糕创作比赛一等奖
2016年荣获广州琶洲烘焙展“创意杯”个人金奖
14年西餐主厨管理经验
擅长：法国菜系、西班牙菜系
履历：
2008年—2012年担任柏林建国国际大酒店西餐主厨
2012年—2014年担任武汉东方建国大酒店厨师长
2014年—2018年担任山西金师傅饮食文化有限公司山西区域食品总监
荣誉：
2014年“全国十佳西餐师”得主
2015年度洋厨房“最 佳厨师”称号
SCA高级咖啡师、金杯萃取师、感官杯测师认证、CQI国际咖啡品鉴所Q-grader咖啡品质鉴定师
8年咖啡从业经验
擅长：意式萃取、金杯冲煮、咖啡感官、门店运营管理、开店指导、赛事指导
履历：2014年-2015年Soulmate coffee主理人；2015年—2017年上海王力咖啡培训讲师
2018年—2020年郑州执人执味餐饮管理有限公司门店运营负责人、咖啡吧台品控师、咖啡培训部讲师；2020年—2021年TBC王 牌咖啡师大赛感官评审
荣誉：2017年女神咖啡冲煮赛城市赛冠 军；2020年云南咖啡杯中国冲煮大赛 中部赛区 亚军
2020年TBC王 牌咖啡师大赛冲煮赛郑州赛区季军导师，石家庄赛区亚军导师2020年TBC王 牌咖啡师大赛潮流饮品赛郑州赛区冠 军导师；2021年TBC王 牌咖啡师大赛郑州赛区冠 军导师
6年以上调酒行业经验
擅长：花式调酒表演，单一麦芽威士忌品鉴、创意鸡尾酒制作
履历：
2016年—2017年担任江苏NO99酒吧首席调酒师
2018年担任安徽菲比酒吧首席调酒师
2019年担任苏州GT酒吧吧台主管
2020年—2021年担任湖北乐酷酒吧吧台主管
2022年至今担任郑州欧米奇调酒讲师
荣誉：
2020年荣获湖北调酒师大赛“最 佳创意奖”
