子禾烘焙高级西式面点师,专业的烘焙面包讲师,
曾就职于各大连锁企业,并担任烘焙主管以及技术研发岗位,烘焙教学、实训经验丰富,
擅长烘焙教学的技巧性知识讲解,有自己独立创作的烘焙品牌店。商
场烘焙、西点、软欧面包的制作和培训,在学员当中好评如潮!
高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计。让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。