西安欧米奇培训老师有哪些?专不专业?

来源:西安欧米奇西点学校 2022-08-10 16:40
导读

西安欧米奇拥有国外西点老师领衔的师资团队,学校老师均为行业大师,机构的研发人员,均持有高级技师及特殊高级人才职称,具有丰富的教学管理运营经验。
前一段时间,我在91选校平台看到很多小伙伴在咨询我们西安欧米奇的培训师资,今天,我就来给大家详细介绍一下我们学校的师资团队。


一、名师简介
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刘雨晨 Sean
西点高级讲师

职称:国家中级技师

擅长领域:韩式裱花制作、法甜、面包等制作与研发

8年工作经验,多次外出学习进修

从业资历(8年行业经验):

2011年—2012年一生一客 西点主管

2013年—2014年北京巴黎贝甜门店负责人

2014年—2017年cj旗下多乐之日出品总监

2017年—2018年西安安琪研发部研发负责人

2018年 上海、苏州烘焙大赛一等奖


刘宝
刘宝 Bobby
西点高级讲师

职称:国家高级西式面点师

擅长领域:法式甜点、慕斯蛋糕制作与研发

从业资历(8年行业经验):

2011年—2012年西安丽苑大酒店 西餐西点部门负责人

2013年—2014年西安欧麦乐谷烘培店 西点主管

2015年—2016年陕西增能量西餐西点管理有限公司 西点烘焙主管

2016年—2017年西安某烘培体验馆烘培主管

2017年—2018年泰阁食品有限公司研发主管


二、师资团队
冒守霞
冒守霞 Aimee | 西点裱花高级讲师

职称:国家高级西式面点师、国家 级技能鉴定考评员、西点行业教师资格证

擅长领域:奶油裱花、法式甜点、巧克力、饼干的制作与研发

从业资历(10年行业经验):

2009年—2011年西安米旗专卖店,裱花主管

2012年—2017年某烘焙培训学校,技术培训讲师

2017年—2018年赴韩国深造,韩国裱花协会高级裱花师

强安安
强安安 Terry | 西点高级讲师

职称:国家高级西式面点师

擅长领域:软欧包、法式面包、丹麦、牛角、蛋糕、慕斯、饼干、法式甜点等制作与研发

从业资历(18年烘焙经验):

2002年—2007年 西安钟楼饭店烘焙师

2008年—2010年 西安凯悦酒店西饼房副厨师长

2011年—2014年 西安凯宾斯基酒店包房厨师长

2015年—2016年 贵阳格兰云天国际酒店西饼房厨师长

胡昌民
胡昌民|Victor Hu 西餐高级讲师

荣获证书:

高级西式烹调师证书、香格里拉酒店服务管理培训证书、凯悦酒店管理者培训证书、凯悦酒店& 上海庄臣公司食品安全管理体系培训证书

擅长: 法餐,意餐,德餐,东南亚餐

1992.8-1993.8西安神州假日酒店 西厨厨师

2018.11-2019.5西安大雁塔假日酒店西厨厨师长
2019年5月至今西安欧米奇西餐老师

总结

好了,以上就是关于西安欧米奇西点学校师资方面的相关介绍,如果还想了解学校的收费标准或者环境,欢迎咨询我们的在线课程顾问。

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