广州豆腐脑培训班
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广州豆腐脑培训班
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课程介绍

培训时间:3-5天

培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作

原料设备:不受任何限制

售后服务:永久售后服务


想学做豆腐脑吗?

  生活中有很多人经常会出现食欲不振等情况,长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康,因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。比如像豆腐脑,其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。除此之外,多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。而对于心脑血管疾病患者而言更应该多吃些豆腐脑,因为其中不含胆固醇,因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化以及冠心病等患者的比较佳药膳佳肴。


豆腐脑怎么做?豆腐脑做法配方?

  做法:黄豆洗净,用清水浸泡四个小时以上;将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆;内脂用少许凉水融化;豆浆滤掉豆渣,放凉至80-90度,倒入内脂中,盖上盖静置二十分钟即可。猪肉切小丁、扇贝切小丁、黄花菜用清水泡软切小段;木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵,姜切末;猪肉丁、扇贝丁分别加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;锅中放少许油,放入姜末、肉末炒至变白,放入扇贝翻炒均匀,放入黄瓜菜、木耳翻炒片刻,倒入生抽调味、老抽调色,倒入适量清水煮沸,比较后加水淀粉勾芡即可。

豆腐脑的种类
牛肉豆花、肥肠豆花、香椿豆花、香辣豆豉豆花、咸豆花等等。

豆腐脑培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。豆腐脑就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家豆腐脑店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。
豆腐脑培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用豆腐脑的核心材料、灵魂;

3、学习制作豆腐脑香油、麻辣红油;

4、学习豆腐脑的各种辅料、配料的制作;

5、学习豆腐脑的选材、面条的处理方法;

6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

豆腐脑学习方式
按照豆腐脑标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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营养价值
豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。


豆腐脑起源故事

  豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用,一道著名的汉族传统小吃。

  相传,淮南王刘安不务政事,野心很大,不满足只当一个王,同时醉心于长生不老之术。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,可美味可口,别有风味,此物迅速传开,风行于世。

毕业后续服务支持
01
一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业。
02
原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务。
03
开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
优质环境 学习更轻松


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报名优惠
01
创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌。
02
创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计。
03
店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图。
04
后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学。
05
残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元。
06
凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
开课校区
白云区总校
广东省广州市白云区嘉禾岗街道高桥商业街
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