培训时间:3-5天
培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。削筋面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家削筋面店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用削筋面的核心材料、灵魂;
3、学习制作削筋面香油、麻辣红油;
4、学习削筋面的各种辅料、配料的制作;
5、学习削筋面的选材、面条的处理方法;
6、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区特色小吃。相传春秋时,秦穆公之爱女弄玉,擅长吹笛。而英俊小伙萧史,则擅长吹箫,萧史吹曲《凤求凰》于华山之巅,达于凤楼。少焉,白鹤舞宫院。穆公以为天作佳缘,以女妻。后二人笛箫唱和时,龙飞凤舞于庭,夫妇遂跨龙成凤而去。
萧史在秦都雍城(今陕西凤翔)鼓箫时,弄玉为之舞。衣巾随箫声而动,甚为壮观。公主化舞技于饮食之中,做出筋道、滑爽、香辣之面食献于穆公。公尝之大喜,赐名“萧巾面”。
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