广州周黑鸭培训班
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广州周黑鸭培训班
培训-时间培训时间
3-5天
培训方式培训方式
现场手把手教学,创业人员亲自动手操作
设备原料设备
不受任何限制
售后服务售后服务
永久售后服务
周黑鸭小吃
周黑鸭介绍
周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭"味道的确很好",刚入口时"有点甜",然后"越来越辣",吃完了"嘴边还留有余香",它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
食尚香周黑鸭培训内容
鸭翅,鸭爪,豆腐皮,海带结,鸭舌,鸭锁骨,鸭肝,鸭头,鹌鹑,鸡尖,千张,香干子,丝藕片,鸭胗,鸭肠,卤毛豆。


1、周黑鸭技术大全概述;


2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;


3、所用器具、设备的使用购置;


4、原料存放、保鲜技术;


5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导;


7、店面规划设计;


8、开店销售方案;


9、经营管理方案。

周黑鸭学习方式
按照削筋面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
周黑鸭学习方式
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营养价值
营养价值

1、周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、预防癌症、高血压等病症。
2、可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳

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毕业后续服务支持
01
一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业。
02
原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务。
03
开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
优质环境 学习更轻松


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