上海西点就业创业培训课程
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课程详情
西点就业创业培训课程
课程介绍
课程介绍
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
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课程体系

课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市场调研及技术创新研发下开创,为了与市场接轨,王森长期班课程体系内容保持每年20%的更新,课程专业性强、市场结合度高。王森学院的每个专业除了主攻科目外,都会适当加入其他专业课程,将各类技术相互贯通与串联,有利于工作应用。

课程重点突出,知识结构科学全面,学业合格的学员收获的不仅仅是制作产品的配方与技术,更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。

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西点
学习前景
01
就业方向
连锁烘焙品牌店、大型商务会所、星级酒店、甜品店、西点店、西餐厅、咖啡馆等。
02
自主创业
私房烘焙/甜品、开设私人西点工作室、创立烘焙/咖啡/甜品/蛋糕店等。
课程说明
班制
30人左右
上课时段
周一~周五
价格
5000——45000元
师资介绍
王森
王森

创始人、烘焙甜点教授,享受国务院政府特殊津贴,政府一等功勋章,Club Prosper Montagne紫色骑士勋章,国 家级烘焙甜点大师、国际裁判。其创办的技能大师工作室被评为“国 家级技能大师工作室”。
阿诺德
阿诺德


法国总统授予其业界精英头衔一2000年甜点M.O.F (法国手工业者)出身于甜点世家, 家族三代皆

为荣誉师,其本人是世界公认甜点师之一荣誉等身的传奇人物,获多项国际甜点赛事终身荣誉,各

大赛事评委席座上客担任哈根达斯。

帮扶就业
帮扶创就业
学员就创业帮扶
毕业工作推荐

王森学校与国内上千家企业签有合作协议,

学员学成毕业可以就近挑选心仪的城市就

业。

创业1对1指导

从店面选址、店面装修、人员招聘、原材料

优惠渠道、店面运营等,王森学校都会安排

专业导师免费指导,并在产品配方、新品技

术仿面提供支持。

教学环境

教学环境

关于王森
王森教育集团
王森教育集团

王森教育集团旗下苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司(简称“王森学校”),创办于1993年,27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终秉承技术为先导的发展理念,奉行工匠精神,钻研技术,先后在国际国内大赛获得奖牌100余枚。从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训,王森学校一直 是目前国内咖啡西点西餐培训行业的争相效仿对象,并被国家人社部评定为第44届和45届世界技能大赛烘焙项目及糖艺/西点制作项目中国集训基地。27年来,王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是一所研发型技能培训学校,在苏州、北京、上海、珠海、山东、武汉、西安、江西等各地设立校区,并在美国、法国、日本、韩国均有海外合作学校。

开课校区
金山校区
上海金山区象州路石化八村与蒙山路交叉路口
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