上海王森西点培训学校师资条件怎么样?好不好?

来源:上海王森咖啡西点烘培培训学校 2021-11-08 12:10
导读

现在越来越多的人会想要学习西点,于是就会去找一些机构,选西点培训学校,我们最需注意的是老师的专业度,这决定你是否成为一名优秀的甜品师。从老师毕业的学校、从业经验、所获取的证书等方面判断,上体验课时多留意老师的教学水平、教学方式、操作手法,这些都能决定你以后的实操水平。

前一段时间,我在91选校平台看到很多小伙伴在咨询我们王森西点培训学校的师资条件,今天,我就来给大家具体介绍一下我们的师资团队。



一、王森创始人
王森
王森学校创始人——王森

烘焙甜点教授
享受国务院政府特殊津贴
政府一等功勋章
国 家级烘焙甜点大师
国际裁判
其创办的技能大师工作室被评为“国 家级技能大师工作室”


二、王森名厨外教
Jeremy Del Val
Jeremy Del Val
米其林甜点主厨

擅长:法式甜点

2014年法国甜点冠 军;Dalloyau甜点设计创意主厨;知名甜品店Dalloyau的甜点设计主厨;在2014年获得法国甜点冠 军荣誉;
2015年发行个人甜点书籍《Les babas》


Jean Michel Llorca
Jean Michel Llorca
米其林二星主厨

擅长:甜点 西餐

2004-2010年在米其林二星创立Les Gourmandises du Moulin甜点店;
2009年普罗旺斯地中海地区年度最 优秀甜点主厨;2010-2012年担任HÔtel Belles Rives、Hotel Juana行政主厨


三、王森精英中教

王帅
王帅:蛋糕装饰系教师

擅长:裱花、翻糖、烘焙甜品等各类装饰蛋糕

2017年维益杯铜奖;
2018年校企比赛铜奖;
2019年第四届技能大赛状元金奖,同年被评为劳动模范;
2019年度苏州市青年岗位能手;
2020年苏州技工院校教案评选比赛一等奖;


雷尧尧
雷尧尧:国家高级技师

擅长:烘焙 裱花 甜点 惠尔通 翻糖

2014年至今在王森学校从事蛋糕装饰教学;
2017年第18届维益杯蛋糕装饰大赛银奖;2019年第四届技能状元大赛二等奖


陶泰元
陶泰元:西餐系教师

擅长:意大利菜,德国菜,日本料理,东南亚菜

曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,
参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作


崔强
崔强:工艺系老师

擅长:拉糖、翻糖工艺

2014-2016年就读王森学校;
2016年入职王森教育集团担任工艺教学老师至今


四、关于王森师资优势
王森师资
王森师资
中外教大咖联合教学,让学员们学到世界先进西点制作技艺,与大师面对面交流,学习他们的经验,碰撞出属于自己的西点之光!中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场;具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络,教授的学员毕业后受到企业高度认可,职业晋升快人一步!
总结

好了,以上就是关于王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校中外部分师资的相关介绍,如果还想了解学校的学费或者学员作品,欢迎咨询我们的在线课程顾问。

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关于我们
王森教育集团旗下苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司,创办于1993年,27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终秉承技术为先导的发展理念,先后在国际国内大赛获得奖牌100余枚。[详情]
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