北京煎饺培训班
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北京煎饺培训班
煎饺
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,做法简单,表面酥黄,口感香脆。是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄,口感香脆。
煎饺
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产品风味
特色 面点
适合人群
自由职业者、在岗投资、就业人员
实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

实操教学
学习内容


1、煎饺的系统讲述;

2、煎饺原料的选购;

3、煎饺食材的预加工;

4、煎饺加工的基本标准;

5、煎饺加工的工艺步骤;

6、煎饺经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训作品
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培训作品
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在美味学技术你能学到知识
【理论类】
开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
【理论类】
技术讲解
包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
【干货类】
配方赠送
核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
【干货类】
实践经验
从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
美味名师
李艳
李艳

高级中点制作师


荣誉及获奖情况:

1995-2010曾任湖北扬子江旅游船厨师、北京天伦王朝国际酒店主管

2010-2016 后任湖北晴川饭店主管、凯威啤酒屋厨师长

2016至今 现任武汉美味学院面点教师

刘梨秧
刘梨秧

高级营养师、高级面点技师、中国烹饪协会会员、山西省烹饪协会考评委专员


荣誉及获奖情况:

1997-2012年太原市江南餐饮集团参加工作,先后从师于沈国华等多位恩师,热衷于中式面点面食等各种小吃研发,改良制作,并在多次大赛中获奖

2014-2017年银川市百盛王朝大酒店中餐副厨

学员开店
团购外卖+堂食+外带吸客
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
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全天经营 利润可观
全天经营 利润可观
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北京校区
北京市大兴区乐园路4号院1号楼2F
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