北京遵义羊肉粉培训班
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北京遵义羊肉粉培训班
遵义羊肉粉
遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。
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适合人群
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适合对羊肉粉感兴趣,想开羊肉粉店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
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理论学习

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造

第二行标题

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

培训作品
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在美味学技术你能学到知识
【理论类】
开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
【理论类】
技术讲解
包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
【干货类】
配方赠送
核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
【干货类】
实践经验
从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
美味名师
李艳
李艳

高级中点制作师


荣誉及获奖情况:

1995-2010曾任湖北扬子江旅游船厨师、北京天伦王朝国际酒店主管

2010-2016 后任湖北晴川饭店主管、凯威啤酒屋厨师长

2016至今 现任武汉美味学院面点教师

刘梨秧
刘梨秧

高级营养师、高级面点技师、中国烹饪协会会员、山西省烹饪协会考评委专员


荣誉及获奖情况:

1997-2012年太原市江南餐饮集团参加工作,先后从师于沈国华等多位恩师,热衷于中式面点面食等各种小吃研发,改良制作,并在多次大赛中获奖

2014-2017年银川市百盛王朝大酒店中餐副厨

学员开店
团购外卖+堂食+外带吸客
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
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选址灵活 操作简单
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价格亲民 消费人群广
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全天经营 利润可观
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开课校区
北京校区
北京市大兴区乐园路4号院1号楼2F
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