杭州杜仁杰蛋糕面包全能培训班
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课程详情
课程信息
人群
适合人群
零基础新人、对蛋糕面包有兴趣者
就业方向
就业方向
各大蛋糕面包店、自主创业
**
课程**
特色小班教学,
蛋糕面包全能培训班
蛋糕面包全能培训
关于课程
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
课程内容
课程安排

第一阶段

第二阶段

第三阶段

1.蛋糕基本功
2.常温蛋糕
3.慕斯蛋糕
4.甜品

1.面包基本功
2.甜包
3.吐司
4.三明治/汉堡

1.披萨派挞
2.丹麦
3.硬质面包
4.饼干
选择杜仁杰的两大理由
教学经验+实战技术

教学经验

杜仁杰老师有着丰富的资历及丰富的经验。十几年的行业经验,无数个日夜的潜心学习与钻研,对健康与品质的不懈追求,让其成为了行业内出类拔萃的烘焙师!有道是名师才能出高徒,杜仁杰老师以其的烘焙技术、完美的培训理念,带领杜仁杰实战烘焙成为国内学受欢迎的烘焙培训机构。

实战技术

想要立足烘焙行业,就要掌握扎实的实战技术。只有基础夯实,技术过硬,才能在创业的路上走得更加稳健。授人以鱼不如授人以渔,杜仁杰实战烘焙培训,会传授给每个学员核心的烘焙技术,实用的烘焙技巧,健康的烘焙配方,美味特色的产品和贴近市场的经营理念。在实践中学习,在学习中成长,在成长中创造更多的人生价值。杜仁杰实战烘焙培训,专业打造实战型、创业型的烘焙人才,成为了国内值得信赖的烘焙培训品牌。

杜仁杰,专注烘焙培训16年
学校简介
杜仁杰实战烘焙

杭州杜仁杰实战烘焙培训是从事面包 西点 蛋糕等专业烘焙培训的培训机构。是国内家以85度C、面包新语、巴黎贝甜等烘焙名店核心产品技术培训的机构,国内首家由名店10年以上技术主管亲自授课的实战培训机构,国内极少数真正做到健康无添加的烘焙技术培训机构,国内家专门以培养实战型、创业型的烘焙人才而开设的培训机构!
杜仁杰老师有着丰富的资历及丰富的经验。十几年的行业经验,无数个日夜的潜心学习与钻研,对健康与品质的不懈追求,让其成为了行业内出类拔萃的烘焙师!有道是名师才能出高徒,杜仁杰老师以其的烘焙技术、完美的培训理念,带领杜仁杰实战烘焙成为国内学受欢迎的烘焙培训机构。
想要立足烘焙行业,就要掌握扎实的实战技术。只有基础夯实,技术过硬,才能在创业的路上走得更加稳健。授人以鱼不如授人以渔,杜仁杰实战烘焙培训,会传授给每个学员核心的烘焙技术,实用的烘焙技巧,健康的烘焙配方,美味特色的产品和贴近市场的经营理念。在实践中学习,在学习中成长,在成长中创造更多的人生价值。杜仁杰实战烘焙培训,专业打造实战型、创业型的烘焙人才,成为了国内值得信赖的烘焙培训品牌。

杜仁杰的实训现场
实训现场
实训现场
实训现场
实训现场
开课校区
杭州总校
杭州市余杭区临平街道龙王塘路86号
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