成立于2018年，由成立之初的小型工作室到现如今能够承载各类专业教学的烘焙培训中心。其中经历6年的行业沉淀，不断探索与进步，坚持与完善，创新与积累。再到现如今已有数千名专业西点烘焙师、西点从业爱好者、西点烘焙创业者在此参与各类各式的西点专业烘焙课程。吸纳系统化西点烘焙精髓，注入烘焙行业新鲜血液，不断充实西点烘焙境界。

焙研公社所有课程精美编排，各教学环节衔接合理，知识点大纲清晰。并且不断融入新创意，新起点，新潮流。结合西点烘焙的市场发展趋势，赋予新时代审美文化，不断创造出专属的烘焙新高度。如今已在西南地区烘焙行业内有较高的辨识度与知名度，焙研公社西点培训中心教学环境优雅、温馨、舒适。场地宽敞、大气、干净整洁。配备设施采用专业进口match的教学设备及完善的教学工具。整个教学模式更严谨、专业、系统化。