(2)面包的分类讲解。
(3)各种花式面包造型,面团温度掌控实操练习。
(4)各式面包馅料调配。
(5)面包的装饰搭配实操。
(6)面包醒发与实操。
(7)面包烘焙包装售卖价格讲解。
芝士奶酪馅、紫薯馅、红豆馅、流沙馅、沙拉酱、墨西哥酱、香酥酱、香椰酱、乳酪酱、菠萝皮。
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