佛山法式甜点慕斯培训班
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课程详情
佛山法式甜点慕斯培训班
佛山法式甜点慕斯培训班
课程介绍
佛山法式甜点慕斯培训班,课程以法式甜品为主,为创业和爱好法式甜点者而设立。此课程能在短时间内轻松掌握。所有作品可带走。通过学习本课程,您将习得巧思茶香、草莓巧克力、玛卡龙、芒果流心、千层蛋糕等甜点制作技能。
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法式甜点慕斯 课程安排
01
Part 1 课程内容
西点课程内容:巧思茶香、草莓巧克力、玛卡龙、芒果流心、千层蛋糕、皇家曲奇、港式蛋挞、蛋黄酥、葡挞、蔓越莓饼干、桃酥、浮云卷、小樱桃、芝士蛋糕。


慕斯课程内容:巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、提拉米苏、蓝莓慕斯、百香果白巧克力、小样橘。

02
Part 2 培训安排
1、原材料、工具、成本的认识与讲解。

2、成品装饰、摆件的讲解与实操。

3、慕斯与普通蛋糕的讲解。

4、慕斯喷沙、淋面。

5、烤培和制作的时间、温度掌握方法。

沙成山之师 助您成长
刘老师
刘老师

教育背景:刘老师,是一个对学生极度负责的老师。有着丰富的烘焙行业经验。曾在各大知名烘焙店从事技术研发。

教学特色:授课认真,细致,能充分利用时间,形象条理,对重点知识的讲解十分清晰易懂,使同学们对知识易与理解,老师讲课时的激情会感染我们,课堂气氛很好。
沙成山-专注于烘焙培训
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关于我们 / ABOUT US
沙成山烘焙成立于2015年,是一家以烘焙实体店产品实战教学的培训机构。以针对店面产品实战教学。专注于烘焙,西点教学开店创业培训。机构有多位行业资深老师亲自授课,多年来共培养出上千名优秀学员。学员可随到随学,学会为止。
学烘焙 为什么选择沙成山?
独立动手
课程全程由学员自己亲自动手操作完成,能独立完成日 常常见的甜面包、吐司等实体店大部分品种
学会为止
学员可随到随学,学会为止
雄厚师资
有多位行业资深老师亲自授课
优美环境 学员风采
特色环境
学员风采
展现自我
休息室
教学区
学员学习中
学员获奖
学员制作蛋糕中
学员学习中
开课校区
南海校区
佛山市南海区桂平西路万科金色家园
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