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1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
阶段目标：
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**
开店遇到问题，想复习技术，想更新品种，我们都管，而且还免费；开店经营，店铺设计全套免费提供。
名师教学+标准化配方，零基础学习，7-10天就能学会全部内容；凡是新学员来访，可以先考察，品尝味道，满意后，再签约学习。
“教您创业，帮您兴业，助您就业”的服务原则；这种以创业带动就业来解决就业问题的行为得到了社会各界认同。
