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奶茶店主要经营各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁及饮料，部分店内还会经营各种小吃、面食等。一般来说，奶茶店的经营规模不大，装修较为精致，奶茶的市场销售价格固定。总的来说，奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
市场大和现金周转快
需求大和成长空间大
垄断少
潜力巨大
2. 原材料，配料，设备认识与了解如何保养。
3. 开店准备工作。（如煮制配料，营业准备工作）
4. 奶茶，水果茶，奶盖茶，甜品产品配方讲解以及操作会遇到的错误做法。
5. 原材料，配料的保存。
6. 开店选址指导。
7. 店面风格与装修指导。
8. 开业线上活动与线下活动方案指导。
9. 节假日活动安排指导。
2. 在老师一对一条件下指导学员制作所有奶茶饮品甜品。
3. 学员自我思索制作产品重点。巩固熟透其所有产品制作。
4. 实战演练。所有出品1分钟内出品。（老师指导）
5. 服务与销售产品实战演练。（老师指导）
6.原材料，配料保存方法。
2017年担任武汉梦孜味餐饮管理有限公司培训部技术总监。
精通各种汉堡，奶茶，水果茶，小吃，奶盖茶，沙冰，炸鸡，烧烤，麻辣烫，等技术。能熟练用不同材料做出各种不同口味小吃与饮品。7年的餐饮经验累积帮助439家客户成功开业。
