合肥网红私房烘焙甜点创业培训课程
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课程详情
课程简介
课程简介

本课程主要传授各种流行种类的糕点制作原理和技巧,学习的学制大约是一个半月,课程帮助学员全面发展,助力学员掌握知识的难点,负责授课的教师均为业界资深导师。

课程内容
饼干、重油蛋糕
黄油曲奇、杏仁瓦片等
奶油基础
巧克力滴落鲜奶蛋糕、芒果整款鲜奶蛋糕等
网红产品
草莓酸奶瑞士卷、玫瑰龙眼蛋糕等
经典甜品
手指饼干、提拉米苏等
课程信息
01

学制

预计一个半月

02

适用对象

西点爱好者、私房烘焙、面包店创业者
师资介绍
杨嫒琪
杨嫒琪

西点讲师

工作经验:

10年+

擅长:

翻糖、法式甜品、韩式裱花等

荣誉:

翻糖大赛全国十强

个人翻糖作品受国际潜水员协会邀请参加全球海洋环保展

多次受邀录制网络和电视节目

作为“明星甜品师”曾为多位明星设计、制作甜

张茜
张茜

西点讲师

工作经验:

10年+

擅长:

法式西点、巧克力、法式甜品等

荣誉:

2017年安徽法甜创意大赛银奖

2017年安徽烘焙创意大赛银奖

2020年全国烘焙大赛银奖

2020年安徽省烘焙职业技能大赛季军

学校简介
课程简介

合肥欧米奇西点西餐学校隶属于中国东方教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑,万通汽修等教育品牌,是一家西点教育上市学校。

学校开设烘焙甜点、精品调酒、咖啡饮品三大主流专业,拥有高端先进的教学设备、优美怡人的校园环境、雄厚完备的师资力量、严格多次的考核模式,全方位的**了学员们在有效的时间内学到专业知识。更以爱与责任关怀学子,以开放、包容的态度关爱每一位学生的成长,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。

教学特色
小班制教学,学员亲手实操,即使0基础也能轻松上手
系统教学课程,夯实基础,全面提升烘焙甜点的专业知识
高端设备,优质原材料,给予良好烘焙体验
情景化教学模式,身临其境让,你更快适应实战环境
优秀的研发团队,推陈出新,掌握市场潮流动向
雄厚的师资力量,中西汇聚,传授专业西式理念,与国际接轨
创业帮扶,开拓创业渠道,助力学员成功
教学现场
授课现场
上课现场
学习现场
教学现场
外围环境
走廊
西点教室
咨询大厅
开课校区
瑶海校区
安徽省合肥市瑶海区长江东路与东二环交叉口宝业东城广场
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