深圳面包烘焙精选培训课
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课程详情
深圳面包烘焙精选培训课
烘焙面包
课程介绍

深圳面包烘焙精选培训课教的都是店里售卖实用款,面包种类紧跟市场变化。我们有16个系列,52个款式,有中式、法式、欧式、台式、日式以及最 新爆款品种,适合开店和就业等人群,具有很强的实用性。

关于面包
面包
面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
发展前景
如果根据烘焙食品人均消费量来算的话,我国相较于国际平均水平,还有3倍的增长空间;如果要按照市场容量和变化趋势来看的话,一级城市的市场规模已经接近饱和,但是还有增长的空间在,二.三级城市的增长速度有望突破30%,市场规模达到5300亿。
与之形成鲜明对比的则是烘焙人才的培养却跟不上行业的急剧发展,未来这个市场人才缺口将继续扩大,预计有150-360万之众。
故此,好不好找工作就不言自明了!
由于社会需求量大,而专业的面包烘焙师又供不应求,所以面包烘焙的就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论各大一二线城市随处可见连锁企业,所以说面包烘焙行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点面包烘焙行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点面包烘焙店面不需要太大,启动资金需求不大,西点面包烘焙是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的佳选择
适合对象
烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者;
烘焙店、茶饮店、甜品店从业者;
烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者;
独立创业需求提升营销和做生意能力;
课程特色
课程周期
20天课程
班型特点
小班制,90%实操+10%理论教学,真材实料教学,循环授课,2年内免费复训
师资风采
陈华荣
陈华荣
里永烘焙班资深主教,拥有6年烘焙职业培训经验,曾任央企华润万家旗下OL E高端超市烘焙部主管,曾负责深圳福佑邻烘焙店产品质量把控及新品研发,曾任北京恒湃国际贸易有限公司旗下烘焙中心主厨,擅长日式甜面包/吐司布里欧类/天然酵母软欧包类,法式硬欧类/发酵装饰类等各种面包。
侯朝勇
侯朝勇
里永资深烘焙主教,8年烘焙行业职业经验,曾于深圳伊华.欧秀时尚公司负责时装餐饮工作新品研发,曾于深圳宝立方酒店、京基一日三餐公司等任主厨一职,“天然酵母之父”日本山口哲正大师御用助教,世界面包大赛冠 军陈耀训、武子靖两位大师第 一助教,擅长各类日式甜面包/丹麦产品/欧法式面包/各类西式蛋糕制作。
教学情景
作品展示
学员风采
学校简介
深圳里永蛋糕培训机构
深圳里永蛋糕培训机构

里永蛋糕学院,一家专业蛋糕西点培训学校。学校全国九大校区,1个美戴高端教室,100+线下麦路嘉门店,企业始于1998年,常年在校学生2000多位,累计毕业30000多位学员。

里永从事蛋糕培训和研究工作,培训力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布各地,开店、就业,成功率达90%以上。里永烘焙不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把国外市场流行的蛋糕元素呈现给学员,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国外的外教同行接轨。学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,与国外烘焙教学标准同步,为烘焙行业提供实用的技术人才。

里永优势
深圳规模超前
国内实力强劲

里永已开办9个独立校区其中深圳5个校区,广州3个校区,贵阳1个校区,及建设中的成都、昆明校区,在国内硬件、师资、教学方面占有很大优势。

强大中教团队
世界知名外教

学校多年来吸收了国内各学科优秀教师,均是在西点、韩裱、面包等领域的知名教师,且校方高薪聘请了世界面包大赛冠 军、三星米其林主厨、韩国国际裱花协会会长亲自来校教学。

100+线下门店
校企联合教学

学校依托120+麦路嘉线下门店优势,前端课堂与终端销售对接,对一线市场变化更加敏感,产品更新快而准,同时为毕业生提供优先加盟机会。

全程小班教学
大量实操锻炼

全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间;限定老师带学员数量,严格小班教学,限额报满即止。

商用课程设计
创业开店指导

课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、就业的需求,毕业生由20多年创业经验的导师,提供专项创业开店指导。

协助创业,学员
课后免费运用场
地、设备

里永秉承以协助学员为主的理念,为私房创业初期学员的需求,校方在每日课后,为有需要的学员提供,免费的接单工作场地以及设备。

帮助就业,里永
学员拥有优先进
入名企就业机会

里永与幸福西饼、面包新语,喜释吐司,85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等诸多业内知名企业,均有校企合作机制,为有就业需求的学员提供就业扶持帮助。

教学环境
开课校区
罗湖校区
深圳罗湖区佳宁娜友谊广场
南山校区
深圳市南山街道南山大道路南油第四工业区
坂田校区
深圳市龙岗区坂田街道荣兴商务中心
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