北京咖啡饮品专业培训班
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课程详情
课程简介
北京咖啡饮品专业培训班
学习咖啡基础知识、咖啡豆的研磨选取、咖啡拉花入门(桃心图案)、:咖啡拉花进阶(三段式郁金香图案、压纹树叶)、咖啡雕花操作(小猫、小兔、熊等)、等课程内容
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开班形式
定期开班,不接受插班,全日制课程,周一至周五上课
教学方式
“人手一机”,名师指导,学员全程实操练习。
适宜人群
行业从业者、自主创业者、咖啡文化爱好者
课程特色
0基础学员,通过实操实训,达到创就业的水平
课程学习内容
包含且不限于:咖啡基础知识、咖啡豆的研磨选取、浓缩咖啡萃取、牛奶的选择、打奶泡基础、奶泡打发打密、咖啡拉花入门(桃心图案)等……
包含且不限于:咖啡拉花进阶(三段式郁金香图案、压纹树叶)、咖啡雕花操作(小猫、小兔、熊等)、花式意式热咖啡、风味咖啡、无咖啡因咖啡饮品、花式意式冰咖啡、冰美式、冰拿铁、冰摩卡等……
包含且不限于:单品咖啡制作、单品咖啡器具、不同产地咖啡评测杯测、咖啡综合练习、手作果饮/乳酸菌系列(爆柠百香果、鲜萃草莓柠檬、橙橙乳酸菌)、水果茶系列(霸气厚芒绿妍茶、森林莓果小茉莉、满杯金菠萝)、芝士系列(芝士纯茶、芝士水果茶、芝芝多肉葡萄、岩盐芝士芒芒)等……
包含且不限于:气泡水系列(红梅玛格丽塔、山竹蜜桃泡泡、蓝色夏威夷)、奶茶系列(红绿茶茶底、奶茶小料制作、脏脏茶)、云朵冰系列(蓝天白云云朵冰、森林野莓云朵冰、芒果浮云云朵冰)、麻薯系列(麻薯制作基础、麻薯水果茶、麻薯奶茶)等……
名师介绍
张云鹏
张云鹏

调酒专业从业11年

曾任:

全国调酒师培训基地讲师

国家劳动部职业鉴定考评员

中国会所酒吧运营主理人

多米诺鸡尾酒世界纪录技术顾问

学员作品

作品学员作品

学校简介

北京欧米奇西点培训学校开设西点烘焙、咖啡饮品、精品调酒专业。针对0基础学员,服务于创就业人群,开设短期西点烘焙三个月、西点烘焙六个月、西点烘焙十个月专业等。
上课模式为精品小班制教学、实操学习,学员独立操作。在学习中,严格把控教学流程与教学品质,当日独立实操每款产品且要通过严格的教学考核,在学习过程中由基础课开始,循序渐进的学习,阶段实操评测与毕业评测相结合,夯实学员的技术水平,上课使用原料为以市场主流、营养健康原料为主,北京欧米奇西点培训学校多年来整合行业优秀的教研大师进行全职授课,不仅教会学员的技术,更多的培养学员的研发创新思维与举一反三的能力,培养符合市场上需求的技能+创新的复合型人才。
北京欧米奇有着完善的售后服务体系,首先,学员毕业后可终身享受免费的新产品的更新服务,欧米奇自主研发的新品学习APP,可开放给毕业学子,可在线免费学习新品,其次。北京欧米奇多年来合作了近百家校企合作单位,推荐式就业服务模式,从企业宣讲、企业面试、入企业实地考察、实操考核等环节,同时,就业薪水也是行业中的偏高水平,优享企业各种福利待遇,入职后独立胜任西点师水平,职业发展平台更宽阔。最 后,对于创业学员的全方面跟进,指导,独创创业营销课,从开店的选址,装修、成本核算、新媒体企宣、设备及原料采购等方面进行指导,并给予解决方案。全程跟进服务过程,可终身享受免费技术帮扶福利。

开课校区
北京校区
北京市丰台区镇国寺北街今日草桥商业中心
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