郑州西点店长定向培训班
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课程详情
郑州西点店长定向培训班
西点
课程介绍

西点店长定向培训班为西点行业人才输出摇篮,致力于为西点行业提供精英人才。由专业的师资老师指导教学,拥有过硬的教学水平,培养企业急需人才。报名西点店长定向班,入学即就业,毕业直接进名企当店长!

行业前景
西点
西点

未来五年,西点烘焙社会需求量达200万人。同时,据二百余份调查报告显示,西点师的平均月薪达5590元。但这只是起点,随着西点师的从业经验越来越丰富,工作资历越老薪资越高,月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。

培养方向
熟练掌握面包蛋糕、甜点慕斯等产品制作的技术性人才。

熟悉店面管理流程及日常运营知识,具有独立管理店面的管理型人才。

学员学成后可在任何一家烘焙企业胜任管理或一线生产工作。
适合学习的对象?
从业烘焙
有热情、有创意想提高专业技能的烘焙从业人员。
达人
致力于发展烘焙事业的烘焙达人与甜点达人。
零基础

零基础,想学一技之长的

人员。

课程特色
01>

6个月在校学习,2个月企业实习,在校实操+企业带薪实训。

6+2学习模式
02>

校企强势联手,20%的课程来自企业热销产品配方教

学。

热门产品教学
03>

课程由优美西点外教团队联合国内西点名师共同授课,中西合璧,品质与实战相结合。

国内外名师授课
04>

小班授课,实战教学,让学员快速掌握西点烘焙技能精髓。

实战教学
05>

学员入学签订三方合同,毕业直接进入企业,让你赢在

起跑线。

就业有保障
06>

安琪面包研究院月月出新品,优美学子终身共享新品

配方。

终身服务体系
技能+证书
郑州优美西点学校是河南地区初级、中级西式面点师职业资格证书考点,河南省创就业资格证书培训点考点,各种高规格资源助力学员考证、就业、创业!
五部教学法
讲解演示

全方位讲解理论知识,演示操作步骤,用最直观的手段演示教学

现场操作

通过现场实操练习,快速掌握技能要领,在课堂实现"即学即会"

指导实训

西点名师1对1现场指导,面对面沟通交流深度解决学习难题

强化练习

针对性强化练习,及时补缺,学练结合,强化吸收

导师点评

课程阶段性考核,学习实测实时记录,聚焦学习成果,稳固提升

学习内容
01>
面包类
02>
酥点类
03>
甜点、慕斯、芝士类
师资力量
蔡辉强

蔡辉强

西式面点师高级工,法点老师
10年西点行业从业经验; 曾就任于北京盘古七星大酒店、郑州喜来登大酒店等多家知名星级酒店; 法式甜点、巧克力艺术造型、面包烘焙全能型西点教师; 多次参加世界进修班,进修巧克力糖艺等;

姜颖

姜颖

西式面点师高级工,裱花老师
8年西点从业经验、5年西点教学经验; 2020年于韩国进修学习韩式裱花以及刮刀花,荣获《韩式裱花一级证书》、《韩式刮刀花一级证书》; 2019年荣获《第二十一届全国焙烤“维益杯”河南赛区金奖》; 2019年于#SK糖王周毅学院进修人偶精修课; 2018年于上海进修甜品台综合课以及翻糖花卉课程;
徐春晖

徐春晖

西式面点师高级工,裱花老师
10年西点从业经验,期间在多家西点饼房任职; 曾担任北京味多美蛋糕连锁店的裱花店长,并且拥有三年丰富的西点培训经验,能把操作技术和理论知识相结合形成一套知识体系,能让学员在轻松的氛围学到知识和技能; 主要擅长生日蛋糕、翻糖卡通蛋糕、奶油裱花、韩式裱花 糖纸花 3D浮雕、慕斯甜品的制作。
教学现场
学员作品
学校简介
郑州优美西点培训机构
郑州优美西点培训机构

郑州优美西点隶属于安徽长安开元教育集团旗下品牌,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。

简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。好环境、好方法、好教师,不辜负每一位优美学子的热爱。

旨在将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师,获得业内多家知名企业“西点烘焙教育基地”称号。在探寻西点工艺与艺术的道路上,优美西点秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。

优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,让学生感受西点的独特魅力,收获梦想成真的幸福!

品牌优势
业内领军西点教育
品牌
优美西点目前先后在广州、上海、长沙、成都、西安、郑州、南宁,南昌等多个城市设立多所直辖院校,是目前国内西点烘焙技能培训行业的领军品牌。
硬件设施
完善
优美西点以简洁的欧式风格,打造高端奢雅的教学环境及良好的学习氛围。为注重教学安全与质量,学校采用进口高端教学设施设备,在教学设备的投入上则是常见职业院校的数倍,学生实操环境也完全模拟5A级标准,并设有多媒体教学体系。
师资力量
雄厚
优美西点长期深耕中国西点培训领域,拥有广泛的国内外名师名校资源,烘焙教母、法式甜点职业教育开创者携手高级教学团队为教学提供实力保障。
校园西点文化氛围
浓厚
学校定期组织学生进行大型西点烘焙活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。
学校环境
开课校区
二七校区
郑州市二七区二马路与福寿街交叉口正弘凯宾城北裙楼
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