理论+演示+实操+考核,解决学员“一看就会,一做就废”的难点。
创业人士:0基础,通过短期时间掌握法甜技能,创业私房烘焙/烘焙工作室;
就业人群:0基础,通过专业系统的学习,掌握甜品技能,进入西点行业;
兴趣人群:对甜品有着浓厚兴趣,家庭烘焙爱好者,敢于动手。
擅长:奶油裱花\韩式裱花\翻糖\法甜
国家高级西式面点师
湖南省职业技能竞赛裁判员
亚太区惠儿通裱花教师WMI资格认证;
翻糖花卉设计协会(G.F.D.A)资格证;
SFCA首尔裱花协会资格会员;
曾任职麦琪工厂担任裱花师;
曾任职某烘焙学校担任裱花老师;
曾任职元祖食品有限公司担任西点师。
擅长:法式甜品\西点
国家高级西式面点师
曾任职广州君御酒店面包房担任面包师;
曾任职广州香格里拉饼房担任西点师;
曾任职广州特威茶餐饮有限公司担任西点间主管;
曾任职食品技术开发公司担任西点/法甜老师;
曾任职湖南大业国际食品有限公司担任西点研发技术顾问。