上海奇尼戈西点烘焙培训学校是由美国烘焙协会（ACIC)、美国精品咖啡协会（SCA）和美国调酒论证协会（ACI）联合认证，为广大学员提供西点，咖啡，调酒培训，就业与创业指导等教育服务。学校采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准，每个课程均有资深老师授课。在课堂上，老师不仅传授学员的产品知识，更注重培养学员的创业能力，掌握市场热销产品的方向，在学成后能迅速进入实战运营。
学校培训以私房课，综合全能课为主，通过小班教学，高端教学，**教学质量。另外还会给予学员就业和创业上的指导，帮助学员开店或者成立自己的私房工作室
定期更新奇尼戈对课程进行定期更新，推陈出新，**学员学到的是市场上畅销产品。
自主研发奇尼戈拥有标新立异的风格，在产品做到精致的基础上，紧跟市场潮流，研发出符合大众审美和口感的产品。
一站式服务奇尼戈服务内容更完善，提供从学习课程到创业开店，购买设备营销方式等的所有资源与技术支持
师资团队
私房裱花蛋糕课程适合对韩式裱花制作感兴趣，想从事这类职业的学员学习。课程从裱花理论开始教学，练习蛋糕抹面，教导学员芝士转印纸与蛋糕的制作，学习网红滴落蛋糕，创意蛋糕与芭比娃娃等等
课程帮助学员成为经验丰富的咖啡师，能够有效管理咖啡店、制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。不仅仅能够学会制作咖啡的技巧，同时还将对咖啡行业、工作环境卫生、销售服务程序、客户服务技巧等方面有非常深刻的了解
课程带领学员认识主要基酒和力娇酒，了解调酒工具、摇酒壶的识别和使用方法，各种杯子、水果、香料的正确搭配方法，以及学习鸡尾酒装饰以及鸡尾酒、威士忌、蒸馏酒等各种酒类调制方式和配方。
学员在学习私房西点课程后，可完全独立自主操作所有产品和学习所有的制作工艺，可在家为家人做美味又健康食品。
田老师
奇尼戈全职面包讲师
履历：
曾任皇家乐甜区域后厨总监，85℃,好利来等机构主厨，负责烘焙员⼯培训，产品定位，新产品的研发，多次前往日本，台湾学习法式面包等，使得在面包培训上有一套自己的专业模式，已培育出众多优秀的学员，现任奇尼戈面包导师。
2014年西南区烘焙比赛金奖，有丰富的职业和厨房管理经验
2016年获得烘焙技能大赛“黑杯”银奖，有丰富的职业和厨房管理经验
张老师
奇尼戈全职蛋糕讲师
履历：
2010年正式踏入烘焙行业，同向烘焙金奖朋福东，泉光一大师等人学习，取得2012年王森烘焙职业技能大赛金奖，2013年进入上海巧克力开心乐园制作巧克力，翻糖等造型，同时任职巧克力场馆馆长。并代表公司参加2014年春季我是主厨烘焙大赛蛋糕组最具创意组第一名，第十四届全国烘烤职业技能竞赛—装饰蛋糕组第一名。Acic国际论证考官。担任开店指导负责为加盟商进行到店技术指导。
徐老师
奇尼戈全职咖啡讲师
履历：
咖啡行业从业9年，多次赴韩国、香港交流学习咖啡与饮品的创新，曾先后任职不同类型咖啡馆咖啡师、吧台长、店长、技术指导后转于教学，指导大批学员从业，辅导咖啡馆开业。对咖啡抱有极大热情
荣誉：
SCAE（欧洲精品咖啡协会）认证烘焙师，运营管理及店长职务，拥有丰富的实战经验与灵动的教学风格
韩老师
奇尼戈全职西点讲师
履历：
2009年入职烘焙行业，2011年开始专门学习法式技术，往返台湾、法国等多国参加法式西点的研发及学习深造
殿堂甜品台婚礼私人定制工作室：创甜品台设计师
北京微的婚礼蛋糕有限公司：高级西点师
breadtallk双井店：资深西点师
荣誉：
曾参加上海国际酒店展“法式西点”比赛特等奖
