杭州港焙西点培训学校师资如何？专不专业？

港焙西点是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，隶属于香港天欧国际教育集团，是在中国大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

2009年7月份于湖南新东方西点部学习，2012年于杭州连锁店烘焙大师蛋糕组任主管
2014年杭州汉密哈顿蛋糕组任主管，2015-2017年杭州123TOT西点蛋糕技术总监。

擅长:裱花蛋糕 造型 甜品以及常温蛋糕还有开店指导

授课风格：伍老师上课的时候十分详细，会从原材料到为什么要这么做都会很仔细的教导
关注每一个学员，**学员全部学会很认真负责。

林老师

sca认证高级咖啡师，sca金杯中级认证，资深店面设计策划，资深饮品研发师。

擅长：咖啡拉花，拿铁制作。

授课风格:课堂上能激发学员灵感，几乎每个月都有新品更新
是咖啡界难得的创作型老师，学员特别喜欢林老师。

杨老师

2014年于新东方学院学习，2015年于东哥餐饮担任裱花主管，
2016年自主创业，2018年于心悦达餐饮担任店长。

擅长:裱花蛋糕 甜品以及常温蛋糕

学员心声:杨老师语言功底强，风格幽默，讲课条理清楚，深入浅出，信息充分
责任心强。活泼但是细致，课堂气氛轻松，注重与学员的互动。

龙老师

2009年于乐焙滋学习西点蛋糕，2011年于乐焙滋任店铺区域主管
2014年于罗曼西饼任高级裱花师和甜品师，2017年于全国连锁店森普瑞斯任技术主管。

擅长：甜品、西点、巧克力造型以及裱花制作

作为甜品大赛的评委，其技术水平是首屈一指的，龙老师的课程总是充满笑声
学员喜欢龙老师的课，通俗易懂，受益良多。

金老师

2012年于苏州王森学院进修学习，2013年参加上海主厨比赛获面塑组银奖2014年参加上海海融杯获拉糖组银奖
2015年于重庆洛爵翻糖任翻糖讲师，2016年于王森任翻糖讲师，2017年于翻糖皇后任高级翻糖讲师。

擅长：翻糖韩裱花卉以及人物浮雕彩绘制作

授课风格:睿智豁达，对烘焙信手拈来，能够化繁为简
提炼重点帮助学员掌握技术精华，易于接受的教课方式。

陈老师

2007年于法国蓝带学习，2010年于昆山君豪酒店任领班，
2013年于国际酒店任主管，2016年于多米任技术总监。

擅长：慕斯小西点、马卡龙的制作

授课风格:陈老师上课很耐心，很细心，他说：“只要来图我就会做”，
多年的实操经验为一流的技术打下了坚实的基础。