上海法式西点7天制作学习班
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课程详情
上海法式西点7天制作学习班
上海法式西点7天制作学习班介绍
课程介绍
上海法式西点7天制作学习班包括仿真水果、慕斯、芝士、挞、冰淇淋、水果软糖、多种糕底、蛋糕、奶酱、喷砂、淋面、镜面、巧克力配件、教授学员、低糖、低油健康的西点产品,均是国际流行技术产品、汇聚世界大师经典配方、精选市场优质产品、课程内容有简到难,满足学员们更新学习、满足即将开店的学员学习。
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课程综合信息
01
课程特色

1、小班授课,每班8人内

2、老师一对一指导

3、18款产品

4、54款产品延伸

02
上课时间

早上:9:00-12:00;

下午:13:00-17:00。

(整点上课,下课根据课程进度而定)

7天学习专业法式西点知识
慕斯系列:
原材料认识讲解、工具认识讲解、设备使用方法以及注意事项

提拉米苏、一抹微笑抹茶巧克力、米其林巧克力、摩卡歌剧院、伯爵红茶巧克力、清爽茉莉白桃、安神柑橘、百香果芝士、仿真柠檬

挞系列:
焦糖杏仁挞、覆盆子水果挞、热恋巧克力挞

冰淇淋系列:

巧克力冰淇淋、芭果冰淇淋、抹茶冰淇淋

软糖系列:
草莓水果软糖、芒果水果软糖、蓝莓水果软糖


插件系列:
巧克力调温、单色插件、多色插件、羽毛插件、星空插件、闪亮淋面酱

装饰系列:

喷砂技巧、单色淋面、多色淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、成品摆台、拍照


后期服务
每年至少两次大师讲习
每一位掌温结业的学员都可以免费享受价值16980元的大师讲习课
优质供应商系统
学员采购原料\设备\工器具省事又实惠。(省去中间商赚差价)
学员梦想辅助系统
每一位学员创业开店都会得到导师上门技术支持
烘焙知名媒体专访
帮助学员免费推广,提升品牌在烘焙行业中的知名度
掌温-助力实现烘焙梦想
上海掌温烘焙培训学校简介
上海掌温烘焙培训学校

上海掌温烘焙培训学校隶属于上海腻爱餐饮管理有限公司,创立于2013,是掌温烘焙教育旗下职业技能线下教育品牌。主要培养西点、蛋糕、面包、饮品、营销等5大专业人才。目前,掌温烘焙已经成为烘焙教育的领跑者。8年来,已经有数万人,通过掌温烘焙这个平台成功踏进了烘焙梦想的殿堂。

多年时间的专注,数千次上课经验的积累,数十次系统模式的测试,让我们总结出了“完整教学”、“个性化学员服务““学员梦想辅助”以及“学员专享折扣供应”3大独创特色系统。让学员学习、创业以及产品更新无任何后顾之忧。

掌温烘焙商学院以小班教学为主、理论实操,劳逸结合为学习主旨,以毕业耐心辅导、学员福利为售后服务宗旨。真正做到了易学易懂、不易忘记的教学理念与支持学员创业的售后服务理念。

掌温烘焙商学院期待与您相约,在烘焙的道路上让我们一起同行,一起患难与共,一起放飞梦想。

优美环境 舒心教学
上海掌温烘焙培训学校环境
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开课校区
闵行校区
上海市闵行区光中路133弄99号
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