上海掌温烘焙培训学校隶属于上海腻爱餐饮管理有限公司，创立于2013，是掌温烘焙教育旗下职业技能线下教育品牌。主要培养西点、蛋糕、面包、饮品、营销等5大专业人才。目前，掌温烘焙已经成为烘焙教育的领跑者。8年来，已经有数万人，通过掌温烘焙这个平台成功踏进了烘焙梦想的殿堂。
多年时间的专注，数千次上课经验的积累，数十次系统模式的测试，让我们总结出了“完整教学”、“个性化学员服务““学员梦想辅助”以及“学员专享折扣供应”3大独创特色系统。让学员学习、创业以及产品更新无任何后顾之忧。
掌温烘焙商学院以小班教学为主、理论实操，劳逸结合为学习主旨，以毕业耐心辅导、学员福利为售后服务宗旨。真正做到了易学易懂、不易忘记的教学理念与支持学员创业的售后服务理念。
掌温烘焙商学院期待与您相约，在烘焙的道路上让我们一起同行，一起患难与共，一起放飞梦想。
专业培训老师，不断优化，扩充教师团队，重视师资队伍的建设...
学校设备齐全，有专业的培训教室，工具，以及进口原料供大家使用...
维益、贝可拉、不二制油、王后、全球烘焙指南媒体、职业烘焙网媒体...
朱老师
朱老师于2010年在中国北京正式开始负责的甜点制作。在2010年至2014年间，朱老师由最开始的基础职位，晋升为主厨，负责店面产品的设计与出品的把关，随后又加入公司策划部，参与公司其他品牌的策划。朱老师秉承优异的甜点烹饪手法和创新的制作理念来到了，全球烘焙并担任全球烘焙上海法式总厨的职务。
周老师
吕老师
刘老师
2012年进入烘焙行业，2013年出师，曾经在世界多个地方虚心学习，潜心研究甜品，曾担任于甜品师傅，工厂技术研究总厨，培训机构讲师，有着深厚的烘焙经验以及对甜品的热爱，现于掌温烘焙学院担任培训导师职位。
