合肥牛肉拉面专业学习班
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课程详情
合肥牛肉拉面专业学习班
牛肉面
课程介绍
牛肉拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
课程内容
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
实操:辣椒油熬制 底汤的熬制 拉面 牛肉的做法

课程设置:学习周期:1-2天左右,上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00

师资风采
王老师
王老师

教学导师:中式烹饪大师,从事烹饪工作10多年,具体丰富实际操作和餐饮管理经验,擅长各种炒菜,烧烤,卤菜,小吃,面汤系列的项目。


课程信息
1对1教学特色
专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,每个人基础不一样,视具体情况而定。
定制教学**
本中心提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持,可更好的帮助学员创业成功,走上致富之路。
江南枫叶-专注餐饮技术培训
江南枫叶
关于我们 / ABOUT US
江南枫叶餐饮投资有限责任公司主要从事:特色风味小吃技术培训、新型复合调味料餐饮技术的研发生产销售、特色餐饮原料批发、特色菜品推广与应用、餐饮咨询与管理、特色餐饮项目连锁加盟六大核心业务。公司旗下江南枫叶餐饮咨询培训中心成立于2010年
江南枫叶四大优势
经验丰富
江南枫叶餐饮咨询培训中心致力于专业的餐饮技术培训,具有丰富的培训教学经验,突破常规培训理念
教学方法
取一对一、手把手教学方法,让学员用短的时间学到实用的的核心技术。
技术支持
提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持,可更好的帮助学员创业成功,走上致富之路。
学校项目
主打卤菜培训、烧烤培训、早点、特色小吃、面汤、火锅等中式小吃。
优美环境 舒心教学
教学现场
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开课校区
瑶海校区
安徽省合肥市瑶海区新周谷堆和平路与钟油坊路交口向东200米商业街
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