济南咖啡饮品专业培训课程
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课程详情
课程简介
咖啡

本课程学习各种各式咖啡的制作以及理论知识,课程内容全面独到,教师讲解详细、通俗易懂,理论与实操结合教学,授课师资为业界资深教师。

课程内容
意式咖啡机
意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
意式咖啡的拉花技能学习
压花郁金香、玫瑰花、郁金香、天鹅等(约15-20种)
花式咖啡的制作
意式浓缩,卡布奇诺,拿铁咖啡,风味拿铁,皇家咖啡,爱尔兰咖啡等(约25-30种)
精品咖啡的制作
手冲、虹吸壶、爱乐压、法压壶、比利时皇家咖啡壶等( 约7种)
季节性饮品的制作
各类冰乐、芝士鲜果茶、奶昔、冰沙、奶茶、气泡水、时下流行网红饮品等(约28种)
课程信息
01

学制

20个学习日

02

上课时间

9:00-16:30
03

教学方式

名师亲授、全程实操

04

班级人数

12人小班
05

适宜人群

咖啡爱好者、咖啡厅创业者等
06
基础要求
零基础或有一定咖啡基础的学员
07

学费包含

配方、食材、培训、服装费、工具
08
教学情况
欧米奇保留对课程15%以内的调整权利
教学现场
学习现场
授课现场
上课现场
师资介绍
Aaron 董安辉
Aaron 董安辉-咖啡饮品讲师

履历:

17年咖啡饮品行业经验

咖啡专业职业资格

调酒专业职业资格

世界小姐中国区总决赛酒会晚宴总负责

荣誉:

世界咖啡师大赛西安赛区决赛,优秀选手奖

工作经历:

2005年成都蓉锦一号餐饮有限公司咖啡师调酒师服务员师培训师

2006年成都午后蓝山咖啡店长兼咖啡饮品培训

2007年深圳大美沙湾游艇会会所部主管

2008年底青岛满天星职业培训学校咖啡专业讲师

2017年青岛伊美萝薇酒店管理公司情人坝店八大关店店长。

擅长:

意式咖啡,咖啡店经营管理,精品咖啡,奶茶冷饮等。

学校简介
欧米奇

山东欧米奇西点西餐学院(ShanDong omick western catering college)隶属于中国东方教育集团(国内一家在香港上市的职业教育集团),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌。

山东欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等专业。培养技能全面的甜品师、西餐料理师、咖啡师、调酒师以及西点行业经营管理与创业人才。

欧米奇自品牌成立以来,受到了社会各界的充分肯定和赞誉。凤凰卫视集团·凤凰网授予欧米奇西点西餐教育2018-2019年度华人影响力职业教育品牌,腾讯网授予欧米奇西点西餐教育2020年度社会信赖职业教育品牌等诸多荣誉。山东欧米奇西点西餐学院秉承“大师之道,情益求精”的办学理念,不断精进教学,专注产品研发,我校师生在各大专业赛事中获得瞩目成绩。

学校环境
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走廊休息区
课室环境
前台
开课校区
历下校区
山东省济南市历下区文化东路
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