山东欧米奇西点西餐学院（ShanDong omick western catering college）隶属于中国东方教育集团（国内一家在香港上市的职业教育集团），是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌。
山东欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等专业。培养技能全面的甜品师、西餐料理师、咖啡师、调酒师以及西点行业经营管理与创业人才。
欧米奇自品牌成立以来，受到了社会各界的充分肯定和赞誉。凤凰卫视集团·凤凰网授予欧米奇西点西餐教育2018-2019年度华人影响力职业教育品牌，腾讯网授予欧米奇西点西餐教育2020年度社会信赖职业教育品牌等诸多荣誉。山东欧米奇西点西餐学院秉承“大师之道，情益求精”的办学理念，不断精进教学，专注产品研发，我校师生在各大专业赛事中获得瞩目成绩。
西点讲师
履历：
14年烘焙经验；公共营养师技师；日本国家資格試験製菓衛生師免許；日本国家資格製菓髙級專門士；2011全日本菓子大赛製パン組团体優勝奖；2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖
荣誉：
2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖
工作经历：
2011-2015年西日本オペレーションフアクトリー株式会社 River cafe任副主任料理长;2016-2017年上海祝东餐饮管理有限公司产品总监;2018年Restaurant Au Bon Accueil Tarbes La France 研修。 擅长：传统欧式面包及法式西点
西点讲师
履历：
10年烘焙经验；法国蓝带厨艺学院进修，获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信；法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise工作经历
荣誉：
获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信
工作经历：
2012年进入法国面包品牌Paul de Shanghai工作;2016年进入法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise甜品部工作;2018年成立法式甜品工作室，并担任多家甜品店研发设计主管。 擅长：法式甜品、巧克力及糖艺制作等。
西点讲师
履历：
6年烘焙经验；师从资深行业讲师，学习传统法甜及韩式裱花；成立工作室自创品牌；山东烘焙职业技能大赛一等奖；Fly Show裱花大赛特等奖；知名西饼屋裱花讲师
荣誉：
山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖
工作经历：
2016–2017年成立甜品工作室自创品牌;2017–2018年负责多家甜品店市场调查和新品研发，活动策划;2018–2019年负责店长培训和店面人员管理及蛋糕款式研发。 擅长：自然系韩式裱花、法甜及蛋糕款式研发
西点讲师
履历：
12年烘焙经验；5年留法经历；毕业于法国巴黎商学院；在法国巴黎蓝带厨艺学院进修甜品课程；法国国家甜点师；
le Mauregard hotail米其林酒店西点师；在北京深圳等多家高端甜品店担任店长
荣誉：
法国国家甜点师证书 卡比詹尼冰淇淋大学基础毕业证
工作经历：
2012-2013年le Mauregard hotail米其林酒店西点师; 2013- 2014年北京la fourle甜点店西点师; 2014-2015年深圳LG甜点店厨师长; 2015-2017年加盟甜品酒窝店铺西点师兼店长; 2018-2020年麦卡优娜厨师长。 擅长：法式西点、各类蛋糕、各类巧克力等
西点讲师
履历：
10年烘焙经验
曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主理人
擅长：法式甜点，私人定制产品研发
荣誉：
丰富的产品研发以及连锁西点饼店管理经验
工作经历：
2013-2015年纯八度法甜部产品部筹备研发，团队培训负责⼈;
2016-2018年长沙六月法甜教室甜点师，讲师;
2018-2019年5Elements，负责西点厨房筹备，产品研发。
2019年THE FLOWERS负责后厨管理，⻄点出品，新产品研发。
