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拥有庞大的专业平台,地平线咖啡实验室联合国内外知名咖啡品牌、持续在咖啡技术研发方面不断延伸;并且联手邀请世界咖啡各赛事冠 军和评委等行业精英，精进咖啡专业技术培训与理念，尽力为提升行业水平而奋斗。逐年举办专业赛事“MBA 咖啡拉花艺术大赛”，汇聚国内外优秀咖啡技术人才同台竞技交流，为咖啡从业人员打造国际化的技术交流平台。
1、咖啡机与磨豆机
2、布粉与填压
3、萃取
4、清理咖啡机
1、咖啡杯与拉花缸的介绍
2、正确的手持咖啡杯姿势
3、拉花缸的正确握法与手法
4、意式浓缩与奶泡的正确融合
5、注入奶泡时的角度与高度以及位置
1、正确的晃动手法
2、心形拉花图案的制作
3、树叶拉花图案的制作
4、郁金香拉花图案的制作
1、控制拉花图案的大小
2、晃动的技巧
3、压纹拉花图案得到制作
4、组合拉花图案的制作
5、拉花与雕花的结合制作
1、多种花型图案的制作
2、巧克力酱雕花的制作
3、趣味卡通形象雕花的制作
4、人物雕花的制作
上课时间：9：30-12：00，13：30-17：00
班型：小班10-12人
每个学员将免费获得教案和笔记本
食宿需自理，另学校有合作的酒店和民宿，供学员自行联系
学校周围有快捷酒店宾馆民宿之类的，住宿很方便，Horizon有三家协议酒店，大家可以根据自己的需求进行选择，建议大家可以跟群里的同学选择一起合租，这样比较经济和方便。
总体面积600平方米集精品咖啡门店、烘焙、培训、咖啡赛事训练等业务版块于一体，门店划分为咖啡赛事训练基地+精品咖啡烘焙门店+专业咖啡教育+咖啡文化展示四大空间。
汇集来自世界各地的顶 尖设备设施将精品咖啡展现的更加淋漓尽致。结合新零售的概念，通过线上和线下的结合，更加立体生动的将咖啡豆“从种子到杯子”的过程体验带给顾客。
