上海威利旺卡西点烘焙培训学院

威利旺卡•烘焙的起源


威利旺卡•烘焙

威利旺卡•烘焙WILLYWONKA品牌成立历史悠久,隶属于上海嵩昱餐 饮管理有限公司 ,是一家集餐饮品牌管理、技术服务、品牌整合营销、产业运营、人才培训、供应链管理于一体的管理机构。威利旺卡致力于将先进的烘焙、 美食技术与具有实践意义的创业经验,带给广大烘焙美食爱好者们。用我们的创 意和热忱,去阐述流行前沿的创业理念。

2012年开始,威利旺卡开始精细化其在产业内的定位和布局,聘请 知名烘焙和美食主管,五星级酒店甜品总监、法式餐厅、星级酒店的一线甜品团 队等各类高端人才,通过不断摸索国人的口味特点及流行因素。研发出了包含: 法式西点、韩式裱花、私房翻糖、流行西点、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品台 以及健康高端的西式轻食简餐等威利旺卡特色教学课程。

截止目前,威利旺卡拥有员工85名,并且每年公司都会定期组织骨 干师资团队至海外进修,始终**来威利旺卡的每一位学子能学到前沿的烘焙技术。

威利旺卡的服务网络遍布全国主流城市,在北京、广州、上海、成 都、杭州均设有校区,已经培养出数以万计的专业人才,威利旺卡重视每一位学 子的创业梦想,你的创业梦想,我们为你保驾护航。

我们的骄傲
温馨住宿
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温馨的住宿环境,干净卫生的用品,空调WIFI热水24h,帮你解决外地生活烦恼
全国连锁
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全国12家校区,更有海外教研机构,数十年来,已培养出近十万名专业学员。

1对1指导
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0基础学习,百分百会,手把手教学,一人一机,独立操作,学不会可重新学
免费技术更新

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学员免费国际大师课,米熊直播课,定期免费视频,在线教学,帮你与时俱进
网红产品
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20人研发团队,研发热卖、流行的产品,学员引领潮流,生意更好做
免费创业指导
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开店指导店员培训,LOGO设计,选址运营,培训升级,设计指导,获客营销等
优秀师兄师姐 梦想不遥远

美则名烘焙馆
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华丽的蜕变
华丽的蜕变
素栗西点工作室
素栗西点工作室
匠心私房烘焙
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旺卡名师 助你圆梦
Julien Perrinet
Julien Perrinet

台北君悦酒店甜点主厨

来自马卡龙等经典甜点的故乡法国,精通蛋糕培训,从14岁起开始接触传统法式甜点的他,至今已拥有近20年的糕点製作经验。主厨擅长运用法式传统製作手法,创作出一款又一款口味丰富、造型精緻的全新甜点。


Ulrich Gallasch
Ulrich Gallasch

德国科隆手工艺商会西点主厨

获得过德国科隆手工艺商会西点主厨称号,擅长蛋糕培训,面包培训,西点培训等,参加发过‘Louis Prioux’西点学校的双周研讨会并获得法式西点师傅CAP Patissier学位,在德国IImenau辛德勒面包西点学校学习并取得本科学历。


佐佐木
佐佐木

日本面包大师

日本面包大师,精通面包培训。日清制粉中国区研发总监,日本面校高级讲师一等奖,面包新产品研发大赛二等奖。


优美环境 舒心教学
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上海校区
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