个人简介：从事咖啡培训师五年、TOPER大赛最佳风味奖、TOPER大赛季军
SCA冲泡中级、SCA烘焙初高级、SCA咖啡师中级
本课程主要学习探寻咖啡的起源与意式咖啡机的发展、原理及使用方法,学习奶泡的打发及拉花艺术,熟练掌握各种意式咖啡的制作流程。学习各种冲泡器具的操作,以及如何品鉴-杯咖啡,了解杯测的具体流程及黄金杯的概念。
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