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杭州私房面包蛋糕培训班

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课程特色 0基础教学，创业必备技能、店面实景沉浸式教学，个性化跟踪服务、技术学习+创业指导+外教演示课、紧跟热点潮流，打造私房“爆品”。

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课程特色热销爆款甜点，西点大师亲授，打造流行经典；辅修课程丰富，店铺运营课程落地创业；国内甜点研修＋复合型店铺创业知识。

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课程特色本课程学习内容包含西式面点师考证培训，西式烹调师考证培训，咖啡师考证培训，CIA考证培训，SCA咖啡师考证等培训。

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课程特色课程主要以酒店饼房实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学，主要学习常温蛋糕类、面包类、裱花类、月饼类、饼干类、塔、派、甜品、慕斯类等内容，通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识。

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课程特色课程主要学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、焦糖芝士、镜面芝士、开店指导等内容，手把手、小班实训教学，学会为止。

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课程特色本课程主要学习西点、烘焙理论知识，生日蛋糕，裱花，披萨等内容，通过学习本课程，可完全独立自主操作所有产品和学习所有的制作工艺，可在家为家人做美味又健康食品。

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课程特色杭州面包烘焙培训课程，本课程包含当下各式流行元素和多种系列产品，专业配方0添加，兼顾健康的同时还具有颜值口感，适合私房店面直接售卖，健康0添加，理论+实操双向结合，打造与众不同的创意造型甜点，让你的私房烘焙更具特色、与众不同、迅速吸粉。

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课程特色杭州私房西点全能培训课程，课程主要学习西点烘焙的制作、西点设备的操作/保养/选购要点、西点原料的辨别和特性、大型面包店/旗舰店的运营策划和管理等内容，帮助学员系统掌握西点基础知识与制作技术，并能在基础上创新，胜任西点师的工作和独立开店的能力。

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课程特色杭州法式西点培训班，本课程集萃当下潮流爆款特点，重在品型以及精巧性。包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克力、多种特色夹心等真正兼具颜值与口感的产品！理论+实操双向结合，进阶创意，打造与众不同的法式西点，让你的私房更具特色。

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课程特色杭州面包烘焙技术培训课程，本课程包含当下网红面包、吐司、日式面包、软欧系列、丹表系列等多种类产品。专业配方0添加，兼顾健康的同时还具有颜值口感，让你的私房烘焙与众不同，迅速吸粉。

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课程特色杭州西式面点师技能证书培训课程，课程需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

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课程特色初次接触少儿烘焙课的孩子，大都会被烘焙作品华丽五彩的自制蛋糕、有趣的图案、精致的点心所吸引，而家长则更看重烘焙带来的放心而健康的食材。深入学习烘焙课之后，孩子会发现烘焙是一次奇妙的旅游，它从一开始便唤起孩子的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着奇妙，一切都等待孩子去探寻

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课程特色杭州经典慕斯培训班，本课程针对零基础、有经验者都可学习，针对独立开工作室、创业及微店课程的，内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主，实用性、创新性教学特色。

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课程特色杭州法式西点职业培训班，学员通过本课程学习掌握并能完成课程中所学的所有甜品制作，能够掌握甜品制作工艺及相关理论知识。

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课程特色杭州网红甜品培训班，本课程按照标准的比例配方，老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。课程是理论与实操结合，理论为辅，实操为主。

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课程特色杭州港式甜品制作技术培训班，本课程老师小班式教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。课程是理论与实操结合，理论为辅，实操为主。

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课程特色杭州面包师综合培训班，本课程针对无需经验，零基础即可学习，针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性西点烘焙面学特色。

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课程特色全球最流行新式甜品，台式甜品，它秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的经典味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。

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课程特色杭州精品面包培训班，本课程适合对开面包店感兴趣，想创业，想学技术，有无经验均可的人士学习。不限制学习时间，，学会为止，根据学员接受能力而定。

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课程特色杭州法式西点辅导班，本课程小班精品授课模式，专业的设备，动手操作课程达99%。工作室的专业授课老师多次获得大赛殊荣，行业专家，有丰富的教学经验。

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杭州普拉托·慧国际西点学校

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